[閒聊] 煮飯, 鍋蓋一直掀開. 會比較不好吃?
沒煮過飯, 都用微波爐.
煮飯, 鍋蓋一直掀開. 會比較不好吃 是嗎?
是因為受熱的問題?
但下麵時 要澆冷水, 才好吃...
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※ PTT 留言評論
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因為飯需要悶,麵加冷水是怕煮不熟,兩者不一樣
推
為什麼要一直掀開他
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為甚要一直開
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你煮的時間固定火力固定的話一直掀就會煮不熟啊,如果你
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會看米飯的狀況調整火候、時間那就沒差吧
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不能掀啊~
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用IH壓力電子鍋,免泡、免燜,煮完直接吃,還比電鍋美
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味
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4樓說的狀況應該是以前用灶在煮會遇到的
噓
這是八卦板嗎...
推
有頂多10分鍾就煮完飯的東西
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有不只ㄧ人份的 最早我用那杯子 還可以拿來真當杯子 現在
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很多種 還有便當盒型的
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隨便個電子鍋就行了 不只煮飯 只用微波爐那就有專用的 反
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正很便宜
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我就要快一人份就用那兩種
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其實能加熱就能煮 包擴燒柴之類
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好久前有用木炭煮過一次
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這樣當然在野外
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不過那用微波爐煮的完全是爲了快而已
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