[問題] 辣油
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最近把辣油吃完了 之前的辣油是印尼移工幫忙炒製
又香又辣 只是現在移工已經回去 已成絕響
想請斗六人推薦自製辣油
我印象中 中山路的鍋貼王之前有販賣辣油
不過已經一兩年沒進去過
請大家推薦辣油 辣度希望略高一點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.25.94 (臺灣)
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推
不考慮大林臭豆腐得小魚乾辣油嗎~
推
推樓上 真的好吃
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感謝推薦 吃臭豆腐順便驗辣油 ok就帶走
推
陸陸也有
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順便問 還有推薦的小魚乾嗎 希望小辣
推
歪樓 陸陸辣椒好吃之外 鹹豬肉也超讚 我個人目前最
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喜歡的口味
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推斗南夜市的大林黑輪辣椒 很讚
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請問斗南夜市那個辣椒有在販售嗎 謝謝...
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我記得有賣,有看過他車子有貼
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有喔 之前有在他的臉書看到賣一罐的 可以問看看
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現在吃過辣度最高是大吃陳的小魚乾辣椒
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[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎?螺螄(厶,不是ㄕ)粉好像紅2.3年了(泡麵包),我是上週才第一次吃 在ubereats外送慶城街那家的(3天內外送了2次,把新客戶優惠都用掉了) 因為久聞螺螄粉超好吃,剛吃時覺得還好啊,就那樣 但奇特的是,吃完居然對湯頭念念不忘耶 酸(酸筍、酸豆的關係),至於臭,是醋的那種臭,應該說是「酸嗆味」55
[問題] 請推薦好吃的辣油最近宅在家的時間變多了 常常自己煮麵煮水餃 對手工辣油特別有興趣 , 想要聞起來夠香的 不想要市場超市那種合成化學香~要有真正食物散發的香味 請大家推薦推薦 , 感謝~50
[商品] 全家 香蔥椒麻涼拌麵【商品名稱/價格】:香蔥椒麻涼拌麵 $55 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: 【評分】:70 【心得】:首先要注意的是,上面標示辣度2,但本人將辣油包全下,扮均勻後感受辣度很接近辣度3的那款麻婆豆腐燴飯(而且還有溫度影響),因此這邊先扣10分。28
[閒聊] 愛吃辣的各位,有推薦的辣油嗎?如題 我是最近在男友的潛移默化之下 慢慢愛上吃辣的 最近因為某些因素宅在家的時間變多了 所以常常需要自己煮麵煮水餃煮一些有的沒有的16
[閒聊] 辣醬v.s.辣油,大家比較喜歡哪個?如題 因為剛剛我們家吃飯的時候聊到這個話題 所以就想說來問問看大家 像我是喜歡辣油,因為比較香 尤其是我最近剛從全聯買的一罐新歡10
[問卦] S&B辣油(四川風)台灣誰贏太多好奇想問卦 S&B辣油(四川風)是日本人吃麻辣的縮影? S&B辣油(四川風)瓶口滴油設計(能手動微調辣油量,從「滴」到「洩」)484海碾台灣瓶裝8
[問卦] 中國的辣油乾碟真的跟台灣不一樣嗎看阿星、麥總、肉肉大搜索、吃貨請閉眼這幾個中國頻道, 每次講到辣油都說得很像少了它吃東西都沒味道,看一堆料理的辣油 也都撒不要錢的樣子。 在台灣也不是沒吃過辣油跟辣椒粉,也沒覺得很特別阿, 香也不怎麼香,麻也不會麻。9
[問題] 有推薦會麻的辣油嗎買了很多辣油都只有辣沒有麻 因為自己喜歡吃帶點麻的料理 像麻婆豆腐、麻辣乾拌麵等等 大家有推薦的麻辣油嗎 還是會自己做呢 --7
[問卦] 去路邊攤狂加辣油,老闆會氣死嗎安安安 是這樣啦 有些可內用的路邊攤 菜單大概是滷肉飯、黑白切、 嘴邊肉那些的2
[問題] 自製辣油的香料?個人蠻喜歡吃川菜的 每隔一陣子就會去川菜餐廳用餐 甚至想在家中試著做出餐廳的口味 但怎麼做都少了一味的感覺 大概是少了餐廳自製的辣油