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[問題] 想請問這種鍋具名稱

看板cookclub標題[問題] 想請問這種鍋具名稱作者
INTHEWIND
(風中蟾蜍)
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大家好,最近常看一個YouTube 頻道

個人對於主廚常用的鍋子蠻有興趣的,但是不知道其名稱

https://i.imgur.com/EuIuLDj.jpeg


鍋子不小,有單柄,但是另一邊也有提耳

看起來不會像大湯鍋一樣太深不容易翻炒,但又比平底鍋深一些


用西餐鍋/單柄鍋都找不太到類似的

所以想請教大家,謝謝
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keith78061402/08 22:30saute pan?

flowerlord02/08 22:31Saute Pan

INTHEWIND02/08 22:44醬汁鍋有點類似,但是好像小滿多的

INTHEWIND02/08 22:45感謝一二樓,應該就是這個了

david78932102/09 08:25推高廚