[問題] 不銹鋼小鍋變白了
各位E cup，30cm好，
小弟廚房新手，
昨天用一個新的不銹鋼小鍋煮東西，
煮完後，刷洗完，內層底部就白白的
https://i.imgur.com/BnV5Eo1.jpeg
請問是我用的方法不對所造成的？
還是這種不銹鋼鍋變白是正常的？
有辦法處理嗎？
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.118.222 (臺灣)
※ PTT 網址
→
加醋煮
推
水垢 酸類的煮一下 或是加點熱水泡一下即可
推
綠色菜瓜布刷一刷就掉了，要避免水垢只能裝淨水器了
推
台灣自來水水質太糟，TDS破200常態
→
建議洗完過一下Ro水
推
其實你不在意的話就沒差 可以不用管他
→
買檸檬酸粉加水或瓶裝液,噴一下等個一兩分,用海棉也能洗掉
推
就刷一刷吧，別太在意，反正之後還會一直出現
→
謝謝喔，有加醋煮滾過，再刷洗完好像就沒那麼嚴重了，因
→
為是新鍋…有點擔心而已
33
[問題] 請問大家的搖杯都使用多久?小弟一開始使用塑膠的, 沒多久就因為花了/髒了洗不乾淨(其實是懶得洗)... 大概3-4周就換一個... 後來覺得實在有點不太環保... 所以換了不銹鋼的...![[問題] 請問大家的搖杯都使用多久?](https://i.imgur.com/Ah9czGXb.jpg "[問題] 請問大家的搖杯都使用多久?")
28
[問卦] 近年很多人怕用不沾鍋，但陶瓷無毒不是嗎近幾年 很多人尤其女人 開始把「不沾鍋」都丟光光，換成開始用鐵鍋或不銹鋼鍋 鐵鍋或不銹鋼鍋就很重..... 主要是這幾年，開始很多人接受到了「不沾鍋很毒」的資訊![[問卦] 近年很多人怕用不沾鍋，但陶瓷無毒不是嗎](https://img.youtube.com/vi/goUmr1hJ8u8/mqdefault.jpg "[問卦] 近年很多人怕用不沾鍋，但陶瓷無毒不是嗎")
25
[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....小弟最近拿到一個宜得利的琺瑯單柄鍋 聽說琺瑯鍋很嬌貴，所以只敢開到IH的中火(火力0~9 我只敢開5) 結果才第二次用，想說來煮水餃 在加蓋煮水煮滾的時候 就聽到"叮叮"的聲音![[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....](https://i.imgur.com/H9VBrcQb.jpg "[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....")
21
[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎因為現在不太能出門，就抓空檔去家樂福大補給 離開前有看到新的換購活動 其中有不鏽鋼鍋可以換，看起來不錯 但還沒用過不銹鋼材質的，不知道用起來如何![[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎](https://i.imgur.com/1PyObxQb.jpg "[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎")
8
[問題] 不銹鋼新鍋乾燒問題菜鳥是我... 新入手了一個台灣製造不銹鋼湯鍋 清洗完為了烘乾一下 放上瓦斯爐用點小火 然後就...不小心乾燒了一下下![[問題] 不銹鋼新鍋乾燒問題](https://i.imgur.com/DkGyIDlb.jpg "[問題] 不銹鋼新鍋乾燒問題")
8
[問題] 不銹鋼鍋刮傷事情是這樣的，突然想做貢丸，就把肉放在這個不銹鋼鍋，用手持的mixer加鹽把肉打出黏 度， 直到洗鍋子才發現打肉的過程，mixer把不銹鋼鍋子底部打花了。。 所以我想請問各位 1 這貢丸還能吃嗎？因為是打肉時刮傷的，推測都和肉攪在一塊了。。。5
[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗請教一下版上的達人們 這個新鍋子在第一次煮完雞湯後 就產生了如圖中右下角的黑點，一般角度看不到，要正上方透過光線才看的到 想請問一下這個要如何清潔呢?![[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗](https://i.imgur.com/e6demZ8b.jpg?fb "[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗")
3
[問題/喝水容器] 不銹鋼/陶瓷家裡的主子喜歡大容量 之前都是用一般的塑膠臉盆 但感覺刷洗難免產生刮痕藏污納垢 想換不銹鋼或陶瓷 考量的點有重量跟刮痕的問題![[問題/喝水容器] 不銹鋼/陶瓷](https://i.imgur.com/5RmU3Skb.jpg "[問題/喝水容器] 不銹鋼/陶瓷")
1
[贈送] 廚房雜物（竹北自取）洽中勿來信物品項目： 1. 全新不沾三格鍋 2.二手柳宗理湯鍋，把手微鬆，介意誤取![[贈送] 廚房雜物（竹北自取）洽中勿來信](https://i.imgur.com/1IIjpGBb.jpg "[贈送] 廚房雜物（竹北自取）洽中勿來信")
[問題] 不銹鋼鍋選擇（All-Clad/ Demeyere)各位好： 我買了All-Clad D5不銹鋼鍋 但是它有卯釘 有卯釘似乎有點難清潔？ 後來看到Demeyere 5 plus的不銹鋼鍋
![[器具] 土克鍋洗不掉的黑垢](https://i.imgur.com/BTJhu4ob.jpeg "[器具] 土克鍋洗不掉的黑垢")