[問題] 乾香菇泡不開是壞了?
昨晚拿一把乾香菇出來泡
涼水+放冰箱沒加蓋
到現在大概超過16小
用手摸只有外皮是軟的
指甲摳可以摳下薄薄一層皮
芯還是硬脆
感覺是泡失敗了?
有人知道這是壞掉的香菇
還是水溫等等控制不對?
--
※ PTT 留言評論
26
[閒聊] 真的有人會這樣摳手指嗎?先上圖 癖好是摳手指,把手指摳到流血把皮撕下來 ...... 我以前有一個朋友是剪指甲有時候會剩下一點邊邊20
[問題] 用果乾機烘乾香菇各位板友大家好, 最近因為想做點香菇肉燥或香菇雞湯所以需要用到乾香菇 (話說香菇肉燥用鮮香菇代替不知道效果如何?) 但在市面上看了一下發現除了價格不算便宜外,大部份都是來自中國大陸的 想請問如果買鮮香菇來用果乾機(這台: )9
[寶寶] 愛摳指甲邊的皮女寶目前1歲4個月,最近發現很會摳大拇指指甲邊邊的皮(左右手都會).... 我有當場發現的時候會制止她說痛痛不要摳,但還是常看大拇指邊緣有紅紅的血印,媽媽 我都覺得好痛T_T 老嬰還不是很會表達,我也觀察不出來是不是哪裡焦慮? 還是缺乏哪類營養素讓手皮刺刺的會想摳?7
[問題] 香菇雞湯 乾香菇想請問一下如果香菇雞湯的乾香菇沒有先泡開 就直接丟進電鍋跟雞一起燉 味道會差很多嗎? ----- Sent from JPTT on my LGE LM-G810.7
[抱怨] 指甲很軟我的指甲很軟 一摳就斷了,一焦躁就會摳指甲 指甲一直斷 真的超軟 我該怎麼辦4
[閒聊] 雞胸肉煮香菇雞湯大約整個禮拜懶惰沒下廚的我, 假日想弄肉來吃吃, 雞胸肉退冰1h,受不了太慢了, 切大塊,泡鹽水, 翻翻櫃子發現乾香菇,3
[食譜] 魷魚蒜「材料」 麻竹筍 蝦米 乾香菇 蒜苗1
[閒聊] 照燒鮭魚家人帶回一片鮭魚,說要做晚餐 還有一點香菇 就用照燒的 鮭魚用醬油味霖醃 乾香菇泡好- 食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 番茄媽咪的料理: 年菜練習曲~臘味米糕
- 網路上查關於乾魷魚的泡發都是浸熱水加小蘇打放好幾個小時 而用微波爐泡發的方式都是針對木耳或乾香菇 想請教一下能否用微波爐泡發乾魷魚呢 有沒有什麼注意事項 感謝 ----