[問題] 為什麼本版的打拋豬都加蕃茄?
今天有個泰國的網紅說
打拋豬加九層塔跟蕃茄簡直就是汙辱泰國打拋豬
只能說是九層塔蕃茄豬肉
好吧
台灣沒打拋葉用九層塔
那為什麼本版搜尋打拋豬,幾乎都有小蕃茄
https://youtu.be/RVcSfxIat8s
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每一國的特色料理傳到別國後,一定多少都有改良,網紅
的話聽聽就好,這樣就說侮辱太言重,難道在泰國開的台
菜就真的都原汁原味嗎?因地制宜吃得習慣才重要。
我倒覺得日本人很厲害 把珍珠發揮創意在各種料理上
台灣也才跟風研發更多周邊食物
雖然義美幾年前就做過珍奶雪糕了
月亮蝦餅:
應該是為了賣相,還有取代椰糖的甜味吧,我是超不喜歡番茄
就是了XD
但是這幾年因為日本隊珍奶的熱愛
台灣也因此出現像是珍奶酥之類的
迸發更多創意 只要好吃 沒什麼不好
水管用pad ka prao出來的幾個好像都沒看到番茄
比較好奇當初用番茄的人內心的想法是什麼XD
人家就在開玩笑而已不知道為什麼一堆人要那麼認真
料理就是愛怎麼吃,就怎麼吃。愛就好。
加番茄完全不對 濕濕的打拋豬
義大利人對夏威夷披薩表示:
沒有甜菜根的羅宋湯表示:
我在東南亞租界吃到的幾家泰籍新娘開的泰式料理打拋沒吃
過加蕃茄的,大多加四季豆丁,之前看過節目介紹,會加入
口感脆脆的菜
覺得加蕃茄根本不對味
可能家裡剛好有番茄
番茄確實也是一個會讓人挑食的食材XD
大概就像台灣滷肉飯加上番茄那種感覺
食物這東西是習慣養成
你可以說不正宗,講到污辱就滿好笑的
怎麼不說廚師不是泰國人,做打拋豬就是污辱泰國菜
我覺得番茄很好阿 只要家裡有番茄就會想做打拋豬OR雞
打拋也沒放椰糖 在台灣光要拿打拋葉都很難了
珍奶酥滿早就有了 只是都在機場免稅賣
因為是台式打拋雞
侮辱是故意誇張吧XDD 珍奶麻婆豆腐也是被台人說要跟日本
拼命啊
覺得加番茄好吃
秦國連百貨公司都沒有 大概吃不到臺菜
可以理解泰國人的想法 可是加番茄好吃XD
個人覺得跟義大利人無法接受披薩會有鳳梨差不多
珍奶麻婆豆腐想到就很噁心,甜甜軟Q口感配上鹹又辣的
豆腐
突然想吃珍奶
為了配色 打拋豬加紅蘿蔔好像更不好XD
你給義大利人吃鳳梨比薩人家還會跟你拼命勒
娘娘在講打拋豬 還滿好笑的啊
跟他說那是台灣特產phat kaphrao makhuathet mu sap
泰國也開始賣月亮蝦餅了啊
真的蠻討厭打拋豬加番茄,這種店我都打槍XD
不是r 加番茄很爽
我還吃過炒高麗菜的打拋豬,完全不辣超級台
網紅要的是人氣 演出誇張而已
泰國人煮的打拋肉確實是沒加番茄
台灣台北差異都會嗆來嗆去了
別國的嗆本國台式不入流也沒什麼吧
*南北差異
如果空心菜炒牛肉,外國人改用地瓜葉和茄子炒,還是
叫「空心菜炒牛肉」台灣人也會認為是侮辱吧
自從看了日本那些台灣料理,我覺得只要不是要我掏錢出來吃
我都可以接受XDDDD
我在澳洲吃到的都加皮蛋 很想問泰國有加嗎?但我在泰
國沒吃過有加的
我在泰國有吃到打拋豬加皮蛋,這是正統的 從沒看過加蕃茄
有打拋皮蛋
我是覺得加番茄不錯吃啦
這本來就沒有固定的做法 每個人都會有自己的食譜
同樣名稱的炒飯去不同餐廳吃 手法材料都不會一樣
蕃茄好吃+1....不過這本來就合自己口味就好沒對錯
番茄是還好但是打拋沒有打拋葉真的說不過
九層塔番茄豬肉碎啊不就羅勒番茄肉醬
他開玩笑大家那麼認真幹嘛...
台灣的秘方就是番茄跟鳳梨好嗎
還真的有蕃茄肉燥這道菜,把蔥花換成九層塔就好了
就名不符實而已,料理作法本來就可以依各家各國不同習慣
跟愛好做調整。
台灣有台灣的玩法啦,不用太認真!!
披薩加鳳梨,義大利來輸贏
加甚麼是喜好問題啦 但打拋豬沒打拋不覺得很過分嗎XD
就像排骨酥湯用只用排骨一樣 這是誠信問題
就是個滯泰中國豬而已,台灣人怎麼炒打拋豬關他屁事?
正確說他是生在泰國的中國人是泰國人不是滯留,泰國也
不允許雙重國籍,書豪哥哥就是台裔美國人,是正美國人
加番茄真的糞
其實就是文化上的差異,台灣人很多元並沒有認為食譜是一成
不變的,但泰國人對泰國菜很重視,這是有認證的文化,所以
起衝突是必然的。
我以為在魔改料理界日本說他第二沒人敢自稱第一XDDDD
之前香菜在紅的時候也是,泰式料理店賣香菜沙拉但是問泰國
人統統都說泰國根本沒這樣吃..不過人家市場吃這套,所以這
樣的魔改料理活得下去也是鐵一般的事實.人家也沒有說他做
的是正統泰國菜,或是說珍珠拉麵是正統台灣吃法,氣他不夠
道地根本只是自找麻煩
就像去韓國吃韓式也味道不太一樣
現在才知道是放打拋葉,很好奇味道
看一些推文就知道台灣人真乏味無聊,一點幽默也沒
我的沒放啊,我做打拋雞
因為九層塔跟番茄絕配
台式打拋豬 加番茄酸酸甜甜的超好吃!
XDXD 番茄比較像義式是真的XD 打拋葉不好買/台灣貴是真
我做打拋不會加番茄 但有時候直接用打拋醬炒就算了XDXD
可以試試看檸檬羅勒(葉) 會有一個檸檬味比較東南亞感
檸檬羅勒味道就跟九層塔差蠻多 打拋我不知道能不能種QQ
台式炒肉我覺得(類)蒼蠅頭好吃(咦?) 因為我很愛豆鼓
但沒有韭菜就不是蒼蠅頭是真的XDXD
其實可以叫泰式辣炒豬肉(也有這個菜)就好 如果沒有打拋
料理可以創意 喜歡什麼口味就已經變化 可是不要冠上
泰式料理的稱號 然後明明自己也不太懂還寫食譜教人要
加番茄
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