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[問題] 為什麼本版的打拋豬都加蕃茄?

看板cookclub標題[問題] 為什麼本版的打拋豬都加蕃茄?作者
purin88
(原來我是憤怒的鄉民)
時間推噓47 推:48 噓:1 →:57

今天有個泰國的網紅說
打拋豬加九層塔跟蕃茄簡直就是汙辱泰國打拋豬
只能說是九層塔蕃茄豬肉
好吧
台灣沒打拋葉用九層塔
那為什麼本版搜尋打拋豬,幾乎都有小蕃茄

https://youtu.be/RVcSfxIat8s

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.150.35 (臺灣)
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STELLA090105/03 21:29每一國的特色料理傳到別國後,一定多少都有改良,網紅

STELLA090105/03 21:29的話聽聽就好,這樣就說侮辱太言重,難道在泰國開的台

STELLA090105/03 21:29菜就真的都原汁原味嗎?因地制宜吃得習慣才重要。

thouloveme05/03 21:31我倒覺得日本人很厲害 把珍珠發揮創意在各種料理上

thouloveme05/03 21:31台灣也才跟風研發更多周邊食物

thouloveme05/03 21:31雖然義美幾年前就做過珍奶雪糕了

OrzOGC05/03 21:31月亮蝦餅:

naoki05/03 21:31應該是為了賣相,還有取代椰糖的甜味吧,我是超不喜歡番茄

naoki05/03 21:31就是了XD

thouloveme05/03 21:31但是這幾年因為日本隊珍奶的熱愛

thouloveme05/03 21:32台灣也因此出現像是珍奶酥之類的

thouloveme05/03 21:32迸發更多創意 只要好吃 沒什麼不好

vdml05/03 21:34水管用pad ka prao出來的幾個好像都沒看到番茄

thouloveme05/03 21:34比較好奇當初用番茄的人內心的想法是什麼XD

cryy05/03 21:35人家就在開玩笑而已不知道為什麼一堆人要那麼認真

dandanny05/03 21:37料理就是愛怎麼吃,就怎麼吃。愛就好。

naoki05/03 21:37加番茄完全不對 濕濕的打拋豬

cobal05/03 21:41義大利人對夏威夷披薩表示:

flowerlord05/03 21:44沒有甜菜根的羅宋湯表示:

chunglee05/03 21:56我在東南亞租界吃到的幾家泰籍新娘開的泰式料理打拋沒吃

chunglee05/03 21:56過加蕃茄的,大多加四季豆丁,之前看過節目介紹,會加入

chunglee05/03 21:56口感脆脆的菜

chunglee05/03 21:57覺得加蕃茄根本不對味

elvire05/03 22:11可能家裡剛好有番茄

thouloveme05/03 22:19番茄確實也是一個會讓人挑食的食材XD

flydragon19805/03 22:21大概就像台灣滷肉飯加上番茄那種感覺

kingclys05/03 22:37食物這東西是習慣養成

kingclys05/03 22:37你可以說不正宗,講到污辱就滿好笑的

kingclys05/03 22:39怎麼不說廚師不是泰國人,做打拋豬就是污辱泰國菜

joy092105/03 22:42我覺得番茄很好阿 只要家裡有番茄就會想做打拋豬OR雞

BIGBBB05/03 22:59打拋也沒放椰糖 在台灣光要拿打拋葉都很難了

LynnCho05/03 23:06珍奶酥滿早就有了 只是都在機場免稅賣

xulu005/03 23:06因為是台式打拋雞

LynnCho05/03 23:07侮辱是故意誇張吧XDD 珍奶麻婆豆腐也是被台人說要跟日本

LynnCho05/03 23:07拼命啊

annaxuan05/03 23:15覺得加番茄好吃

danieljou05/03 23:25秦國連百貨公司都沒有 大概吃不到臺菜

dt031205/03 23:42可以理解泰國人的想法 可是加番茄好吃XD

oINFINITEo05/04 00:12個人覺得跟義大利人無法接受披薩會有鳳梨差不多

shentotto05/04 00:33珍奶麻婆豆腐想到就很噁心,甜甜軟Q口感配上鹹又辣的

shentotto05/04 00:33豆腐

xulu005/04 00:35突然想吃珍奶

fisht05/04 00:40為了配色 打拋豬加紅蘿蔔好像更不好XD

peachj05/04 00:51你給義大利人吃鳳梨比薩人家還會跟你拼命勒

peachj05/04 00:52娘娘在講打拋豬 還滿好笑的啊

schwarzwald05/04 00:59跟他說那是台灣特產phat kaphrao makhuathet mu sap

fcz97305/04 01:12泰國也開始賣月亮蝦餅了啊

winds80041905/04 01:33真的蠻討厭打拋豬加番茄,這種店我都打槍XD

ericlin0605/04 01:33不是r 加番茄很爽

andreina05/04 07:37我還吃過炒高麗菜的打拋豬,完全不辣超級台

m248866305/04 10:07網紅要的是人氣 演出誇張而已

mibeeq05/04 11:27泰國人煮的打拋肉確實是沒加番茄

nekosgr9305/04 11:30台灣台北差異都會嗆來嗆去了

nekosgr9305/04 11:30別國的嗆本國台式不入流也沒什麼吧

nekosgr9305/04 11:30*南北差異

BanaRepublic05/04 13:12如果空心菜炒牛肉,外國人改用地瓜葉和茄子炒,還是

BanaRepublic05/04 13:12叫「空心菜炒牛肉」台灣人也會認為是侮辱吧

balius05/04 13:23自從看了日本那些台灣料理,我覺得只要不是要我掏錢出來吃

balius05/04 13:23我都可以接受XDDDD

VenusYAYA05/04 13:25我在澳洲吃到的都加皮蛋 很想問泰國有加嗎?但我在泰

VenusYAYA05/04 13:25國沒吃過有加的

我在泰國有吃到打拋豬加皮蛋,這是正統的 從沒看過加蕃茄

tommy12331005/04 13:33有打拋皮蛋

dancelight05/04 13:56我是覺得加番茄不錯吃啦

impact99905/04 16:08這本來就沒有固定的做法 每個人都會有自己的食譜

impact99905/04 16:08同樣名稱的炒飯去不同餐廳吃 手法材料都不會一樣

schoolky305/04 16:09蕃茄好吃+1....不過這本來就合自己口味就好沒對錯

※ 編輯: purin88 (180.217.150.35 臺灣), 05/04/2020 20:47:10 ※ 編輯: purin88 (180.217.150.35 臺灣), 05/04/2020 20:48:55 ※ 編輯: purin88 (180.217.150.35 臺灣), 05/04/2020 20:53:06

a112121005/04 21:11番茄是還好但是打拋沒有打拋葉真的說不過

a112121005/04 21:21九層塔番茄豬肉碎啊不就羅勒番茄肉醬

shui200505/04 21:34他開玩笑大家那麼認真幹嘛...

moyafire05/04 21:38台灣的秘方就是番茄跟鳳梨好嗎

a112121005/04 22:16還真的有蕃茄肉燥這道菜,把蔥花換成九層塔就好了

vvindcat05/04 22:19就名不符實而已,料理作法本來就可以依各家各國不同習慣

vvindcat05/04 22:19跟愛好做調整。

cobal05/04 23:01台灣有台灣的玩法啦,不用太認真!!

charlie1905/04 23:21披薩加鳳梨,義大利來輸贏

ga8604105/05 00:05加甚麼是喜好問題啦 但打拋豬沒打拋不覺得很過分嗎XD

ga8604105/05 00:06就像排骨酥湯用只用排骨一樣 這是誠信問題

liyuan020405/05 00:14就是個滯泰中國豬而已,台灣人怎麼炒打拋豬關他屁事?

a112121005/05 09:21正確說他是生在泰國的中國人是泰國人不是滯留,泰國也

a112121005/05 09:21不允許雙重國籍,書豪哥哥就是台裔美國人,是正美國人

LOVEMOON342705/05 11:47加番茄真的糞

YCL1305/05 14:05其實就是文化上的差異,台灣人很多元並沒有認為食譜是一成

YCL1305/05 14:06不變的,但泰國人對泰國菜很重視,這是有認證的文化,所以

YCL1305/05 14:06起衝突是必然的。

balius05/05 14:41我以為在魔改料理界日本說他第二沒人敢自稱第一XDDDD

balius05/05 14:42之前香菜在紅的時候也是,泰式料理店賣香菜沙拉但是問泰國

balius05/05 14:43人統統都說泰國根本沒這樣吃..不過人家市場吃這套,所以這

balius05/05 14:43樣的魔改料理活得下去也是鐵一般的事實.人家也沒有說他做

balius05/05 14:45的是正統泰國菜,或是說珍珠拉麵是正統台灣吃法,氣他不夠

balius05/05 14:46道地根本只是自找麻煩

like5623ya05/05 15:09就像去韓國吃韓式也味道不太一樣

zuzuk05/05 15:14現在才知道是放打拋葉,很好奇味道

neobakery05/05 18:16看一些推文就知道台灣人真乏味無聊,一點幽默也沒

immigo05/05 22:41我的沒放啊,我做打拋雞

Contigo05/06 05:36因為九層塔跟番茄絕配

dfg22200q05/06 18:51台式打拋豬 加番茄酸酸甜甜的超好吃!

officina05/07 19:11XDXD 番茄比較像義式是真的XD 打拋葉不好買/台灣貴是真

officina05/07 19:12我做打拋不會加番茄 但有時候直接用打拋醬炒就算了XDXD

officina05/07 19:12可以試試看檸檬羅勒(葉) 會有一個檸檬味比較東南亞感

officina05/07 19:14檸檬羅勒味道就跟九層塔差蠻多 打拋我不知道能不能種QQ

officina05/07 19:21台式炒肉我覺得(類)蒼蠅頭好吃(咦?) 因為我很愛豆鼓

officina05/07 19:22但沒有韭菜就不是蒼蠅頭是真的XDXD

officina05/07 19:24其實可以叫泰式辣炒豬肉(也有這個菜)就好 如果沒有打拋

chericheri05/08 10:57料理可以創意 喜歡什麼口味就已經變化 可是不要冠上

chericheri05/08 10:57泰式料理的稱號 然後明明自己也不太懂還寫食譜教人要

chericheri05/08 10:57加番茄