[問題] 炒龍鬚菜時,鬚鬚會挑掉嗎?
最近吃自助餐時,每次夾到龍鬚菜時都會特別看
一下有沒有鬚,以前吃媽媽炒的龍鬚菜,在前置
作業前都花不少時間在把鬚挑掉,可能被養壞了
胃口,有鬚的口感就不是很喜歡,不知大家在炒
龍鬚菜時,會保留或者挑掉鬚呢?
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鬚鬚挑掉感覺沒什麼可吃了捏XD
不會
不會欸,挑掉要吃什麼...?
我以為龍鬚菜就是吃鬚鬚0.0
鬚鬚的部分很好吃耶XD
鬚才好吃+1...
我家就是挑掉的那個...
好奇那豆芽根大家家裡會挑嗎
鬚好吃啊啊啊
挑掉都吃什麼?吃莖嗎
喜歡鬚鬚+1
不會耶 只會拔掉根部粗纖維的地方
家裡都是我在挑鬚鬚,很阿雜
我全部剪掉 免得難洗難切難煮 到處纏
我反而比較喜歡鬚耶,梗有時候很粗~
鬚比較嫰才好吃
鬚好吃耶
鬚挑掉就變龍菜了
豆芽菜一定要去頭去尾才好吃啊
家裡有種/賣瓜心,吃了幾十年,基本上沒剪鬚鬚,瓜常拿去餵
山豬;銀芽有些賣場有賣,或者可以詢問菜販能否預定代工
鬚鬚好吃啊 綠豆芽去頭尾 黃豆芽摘根
梗很粗+1 鬚鬚那邊比較嫩~
鬚鬚是比較嫩的部分所以沒有挑+1
鬚不挑掉,照吃,龍鬚菜不便宜,再挑掉鬚的話真沒得吃
鬚好吃+1
龍鬚菜不就是要吃鬚的嗎??挑掉的話要吃什麼?
鬚鬚不用挑掉啊 龍鬚菜川燙加沙拉也不錯吃喔
那個可以吃耶為什麼挑掉
為什麼?鬚鬚的地方才是嫩芽吧 留下比較老的地方來吃?
那吃梗就好了啊...
不會
鬚鬚不是比較嫩嗎@@我都是挑底下的老梗
鬚其實是葉子的變形喔
蔬菜主要吃嫩的地方 你不會覺得鬚很老吧
豆芽菜去頭去尾派,去掉真的比較好吃,但很花時間
豆芽菜就是因為吃芽所以叫做豆芽菜 又不是吃豆吃根
龍鬚菜也是吃鬚 梗子不能吃啊 想吃梗子吃樹枝就好了
鬚才好吃啊 梗才需要挑 有的都老了
不是養壞胃口 是你媽一直都煮錯了
鬚才好吃怎麼可以挑掉!
鬚鬚不用挑掉啊,把太粗的地方折掉就好了。鬚鬚很好
吃!
跟吃空心菜結果不吃莖跟梗有87%像 XD
問了我媽她說 梗要折一下看是不是太老 太老就丟掉 所
以你媽在那邊弄鬚鬚是整個搞錯方向了...
太長的鬚我也會摘掉一點點,但一般不摘,從鬚鬚往回摘到莖
掐不斷之後,剩下的丟掉,很費工的菜
鬚不是比較嫩嗎?為何反而挑掉?
該挑掉的是粗硬的梗吧?
會!婆婆教就是要把鬚拔掉
長輩都不吃鬚鬚的地方說很老,都要挑掉,我自己吃的
話就不會挑掉都吃
空心菜當然是吃葉子!!! 要吃梗掰竹子就好啦
婆婆也說鬚鬚要挑掉,雖然我也不懂
吃梗的人感覺口牙應該很好… (^_^;)
那我建議你高麗菜也把菜骨挑掉
不要浪費食物
鬚很好吃從沒剪過,豆芽我也吃頭尾
鬚鬚已經捲Q了的話 就要挑掉
鬚有老有嫩,若吃不了老就挑掉,但嫩的也挑掉就太可惜了
第一次聽到鬚會挑掉
那有絲瓜會去囊的人嗎....
不會
要挑掉的是硬皮和粗梗吧
我遇過把絲瓜綠色部分全部丟掉的人 也遇過把白色部分全挖
掉的人..........
兩個都是耳朵很硬的中年大嬸 就不介紹她們認識了....
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