[問題] IH爐之外的的選擇
大家好，因為一直很猶豫就來求助了
租屋處原本就有附設一個櫻花的IH爐
除了IH爐之外自己有大同電鍋跟氣炸烤箱
因為之前都是使用一般雙口瓦斯爐
習慣炒菜的同時，另一爐可以煮個湯
本來打算那就添購一個Bruno再加深鍋
我們是2大1小的小小家庭
偶爾會有家人朋友來玩可能變成4大1小吃飯
所以一直很擔心如果是為了煮湯或是煮火鍋是不是會因為Bruno 的深鍋太小而後悔
當然也是看中他的其他能烤肉等多功能而選擇它
請問這樣的需求下值得入手嗎？
還是在這種需求下
有沒有推薦其他更適合的廚房家電呢
先跟大家說聲謝謝
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黑晶爐電磁爐比較泛用，烤肉油煙很可怕
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4大用標準型bruno太小 又常烤肉不推b 容易濺油 油煙大
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純煮火鍋買個韓式卡式爐+美美的鍋具就好了
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我用bruno煮火鍋的經驗是 不蓋鍋蓋水滾得慢 蓋鍋蓋容易噗鍋
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湯汁溢出要拆開機器來清很麻煩的 不想一直開鍋蓋看水滾了沒
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就要加買透明鍋蓋又要再花一筆錢 不划算
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真的要買我會選微波爐+卡式爐
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Re: [閒聊] 愛做菜的妳會選IH爐還是瓦斯爐？推 mepass: IH爐是大樓偷懶省成本不裝瓦斯管才用的 03/07 10:21 小小建商工務經理來回文 基本上話再說出口之前先查證一下會比較好 大樓用IH或者透天用IH到底是不是為了不花瓦斯管線的錢?是偷懶嗎? 有時候不是不用，是根本執行不了6
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Re: [閒聊] 愛做菜的妳會選IH爐還是瓦斯爐？IH(220v)有很多好處啊 第一省能源, 瓦斯爐效率低, 大部分熱能都逸散掉了, 所以實際上IH爐比較省 第二好清潔, 雖然用電解水噴一噴, 煮完馬上清, 瓦斯爐也還是好處理, 但IH還是比較好清 第三全平面, 這除了好清之外, 也等於你在備料時,
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