[心得] 到府煮飯

AmaiNeko04/06 00:10看起來好棒，可以簡介一下菜色嗎？

AmaiNeko04/06 00:10想知道圖一那鍋是什麼料理！

ga8604104/06 01:34主廚到你家耶~

flyingdreams04/06 10:50請問到府煮飯的費用？

jujula04/06 11:16推~~~

t1122334200204/06 11:34賣相很好，配色漂亮~

arnbition04/06 12:06阿辰師？

joe234432104/06 12:38以上都沒有收費，還在試作的範圍當中這樣

lessonone04/06 13:01最後一家居然有羊排干貝花枝紅酒燉牛肉!!主人準備的食

lessonone04/06 13:01材真豐盛~

jujula04/06 13:49而且阿杰師(?)很細心，事前溝通很詳細~很貼心~

oohailey04/06 18:32想請問看過這麼多廚房有沒有什麼建議～～謝謝

kaihon04/06 18:34好特別喔！

joe234432104/06 19:23圖一是紅酒燉牛肉

joe234432104/06 19:24廚房推薦就用不到不要買，即使要買也要想好之後怎麼

joe234432104/06 19:24用。

gogojapan04/06 20:25請問圖二黃色的是香蕉還是蛋呀XD

joe234432104/06 20:36偽裝成香蕉的歐姆蛋，鍋子用不熟悉的家庭炒鍋，比較Q

joe234432104/06 20:36Q

jfw61604/07 00:34蠻好奇…這些菜色都很普通

jfw61604/07 00:35這樣上門煮飯的意義是什麼？

peacesignv04/07 01:07菜色普通不普通是看有沒有在煮吧 有人幫忙備餐不好嗎

chamber04/07 01:20有些家庭就是煮飯的時間都沒有，或者付錢請人煮飯比自己

chamber04/07 01:20花時間更省力或划算，但又不想吃外面油膩或者是想指定菜

chamber04/07 01:20色，就會需要這種服務～

t1122334200204/07 09:17專業廚師就是把看起來很普通的食材煮得好吃

popoan04/07 09:21所以這篇是業配,自我推銷文,看了內容然後找原po代煮的意思

lee7911404/07 09:41好奇代煮一餐多少價格是合理的？

JeremyC198404/07 10:17500?!

oohailey04/07 10:33會逛cook版應該多少自己有下廚應該很難被業配到吧 到婚

oohailey04/07 10:33姻版業配可能效果好點

huiminyu04/07 12:12菜色普通？不是主人自己準備嗎？廚師只負責煮

joe234432104/07 12:24沒有要業配啊，我上面那些都沒有收錢，單純分享跟大

joe234432104/07 12:24家討論，有討論就是有進步的空間。

joe234432104/07 12:26沒收錢也沒有把聯絡方式給出去啊啊啊

oohailey04/07 14:31我覺得很不錯啊就是想看別人家裡晚餐吃什麼XD

fenda04/07 17:27推分享，要在各種不同的廚房用不同的器具都煮出來好看好吃

fenda04/07 17:27的東西，其實不容易耶

jojomaan04/07 17:35給個建議，最好可以加個你拿手的菜或點心，不然就是菜要

jojomaan04/07 17:35做得再精緻或有特色一點

jojomaan04/07 17:35你終究要營利的吧，不可能一直在試作推廣期

cajunlove04/07 21:02你試做之後打算收多少錢啊？這種服務滿好的可惜我在台

cajunlove04/07 21:02北

joe234432104/07 22:15其實我在之後收費標準這件事情上還在跟各方意見討論

joe234432104/07 22:15中，以時數或者一餐來計費可能會是主要的兩個方向，

joe234432104/07 22:15各位有覺得適合的價格嘛，可以思考討論這樣。

cattgirl04/07 22:36真香

cat76315200104/08 06:48普通又怎樣，有人煮就很感謝，看起來真好吃

c13290804/08 13:12免費？！怎有這麼好康的事

l23456789O04/08 14:51還是要走精緻中高價位料理吧 畢竟師傅到府客製化服務

una0504/08 21:44太帥了吧XD 這個服務好棒

brendal04/08 23:30煮飯苦手如我其實很希望有這樣的服務，尤其有客人上門的

brendal04/08 23:30日子

brendal04/08 23:34建議可以研發有別於家常菜的菜色，擺盤也要注意，才能顯

brendal04/08 23:34現自己的價值

afraa04/09 00:06收費建議以時數來算，可以計算處理五菜或四菜一湯大約幾小

afraa04/09 00:06時，若有大菜要處理再額外收費，擺盤那些倒不重要，除非你

afraa04/09 00:06要經營高階客群會請人來家裡宴客那種。

sodm04/09 04:46如果開自助餐店，會想去吃看看

byebyetear04/10 07:35我覺得餐具跟擺盤影響食物呈現的質感，的確會有種普

byebyetear04/10 07:35通的感覺。沒辦法彰顯飯店主廚的功力，應該多少也會

byebyetear04/10 07:35影響收費。

Celestine04/10 09:53給原po 我朋友他們家管是煮飯時數收錢的 你也可以跟案

Celestine04/10 09:53主推薦拿手菜色讓他們準備 或是你準備食材 因為不會煮

Celestine04/10 09:53飯的應該也不太會挑菜

Celestine04/10 09:54我認識的 是會中西料理 海鮮 那些

chamber04/10 15:46一次一千「起跳」沒問題啊，我知道的薪水家庭（排除宴客

chamber04/10 15:46豪華客層）是請一三五來家裡煮，都會請他們煮多一點，隔

chamber04/10 15:46天帶便當，甚至晚餐可以熱來吃。所以一千多甚至兩千，一

chamber04/10 15:46家人吃三頓，健康又安心很好啊

maygo051204/10 20:48即便是家常菜主廚的經驗火候控制吃起來的層次確實是差

maygo051204/10 20:48別於一般人的

j1o2s3e4p5h604/11 09:10我覺得po上來分享討論很好啊

jujula04/11 16:43剛吃完Joe的到府上菜，真心好吃，還能依口味調整，職業家

jujula04/11 16:43庭超級需要這種!!!!

jfw61604/12 07:46我之所以會說很普通…就是在想收費跟菜色的問題

pttnew04/12 12:52好棒哦

ryan022204/13 00:35一開始說,不是業配,之前都沒有收錢,隨即接著說,接下來

ryan022204/13 00:35的收費標準,歡迎大家討論。這不就業配嗎？

joe234432104/13 06:57那可能我們對業配這件事情的角度不一樣吧，目前沒有

joe234432104/13 06:57訂價，而且買不到，我還會無酬到你家煮飯我個人不覺

joe234432104/13 06:57得算是業配呢

ErinTsai04/14 11:44哇