請問麵包機可用無麩質麵粉作吐司嗎？
｜新手發文請包涵｜
因為家人很愛吃吐司但又要少吃麩質，
然後市面上的無麩質吐司都好貴總不能天天買，
所以想添購一臺麵包機自己做吐司
(ps 非烘焙興趣者所以暫不考慮自己揉麵糰烤吐司)
但在版上搜尋麵包機沒看到有人做過無麩質吐司，
因此想發文詢問各位大大，
謝謝。
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可以啊 麩質影響口感跟孔洞而已
推
Google 米麵包 麵包機，無麩質 麵包機 就有食譜了
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Panasonic105 有內建米粉麵包的行程
推
自己做真的很省，雖然我家都是用麵包機做巧克力蛋糕
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無麩質不用揉麵團 麵粉和一和就好了 其實也不需要買麵包
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機 用兩三千小烤箱就好
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ISBN：9789864014538
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要選對米的品種 可以增加膨脹力 吃起來更鬆軟濕潤
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