[心得] Costco醬油漬鮭魚卵.CJ韓式冷麵.泡菜煎餅
來分享三款最近家裡在Costco買的簡單料理心得~
IKURA冷凍醬油漬鮭魚卵NT$679
https://bit.ly/2CZXmrq
https://i.imgur.com/3oKnBEp.jpg
包裝上寫說解凍後直接食用即可
直接在白飯上鋪上滿滿鮭魚卵
加點山葵更棒
周末晚餐就是鮭魚卵丼飯搭配冰啤酒
吃完覺得可以回購!
CJ韓式冷麵NT$229
https://bit.ly/331i1Gx
https://i.imgur.com/bQ9qq5F.jpg
-- 由於韓式水冷麵的特色就是湯裡要有點碎冰,
要吃之前先把湯包拿去冷凍庫冰個20-30分鐘左右,
讓湯包內有些結凍的碎冰,接著把麵用滾水煮50秒左右撈起,
用冷開水沖洗後將水分甩乾。
-- 把湯包剪開放入碗裡,
放入煮好的麵,再放上喜歡的配料和黃芥末醬調味即可。
這次放了水煮蛋. 小黃瓜片. 水梨片. 蔥花。
-- 湯頭很清爽,CJ的麵很滑溜,之前買過別的牌子冷麵,麵體稍硬一些,
比較喜歡CJ的麵。
-- 附上韓式泡菜鮪魚飯捲&韓式水冷麵食譜給大家參考:
https://bit.ly/30AcKTt
CJ泡菜煎餅$179
https://i.imgur.com/8u1Jhv5.jpg
-- 按照說明上混合泡菜醬. 煎餅粉和適量水,
混合均勻之後放入鍋中煎熟即可~
如果怕沾鍋,可以在麵糊中加入少許油一起攪拌,這樣比較不會沾鍋
-- 泡菜醬口味不錯,有點辣~
下次可能會加入一些其他的配料一起煎,做個泡菜海鮮煎餅應該更好吃!
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※ 編輯: micoberry (128.148.232.7 美國), 07/26/2020 12:45:54
推
煎餅感覺好讚
→
CJ的沙拉醬也好吃
推
煎餅昨天我們還加了蛋液進去 脆脆的也好吃
推
鮭魚卵雖然有點貴但真的好吃!
推
那個鮭魚卵好銷魂啊!
→
這個泡菜煎餅看起來比韓式蔬菜煎餅好吃XD
推
鮭魚卵好吃 已經買四次了
推
鮭魚子超棒的!!
20
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