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如果走餐飲業是要做內場還外場? 目前就截圖看起來好像是外場，若有開店打算， 是想當老闆、專業經理人、店長(請廚師妳只管經營)? 還是自己就是廚師兼老闆，搞大了再請助手、廚師? 差別很大喔。

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五分鐘後又提醒，對心思細膩又常糾結小事的前輩來說，他會怎麼想? 1.要講幾次，煩耶 2.你是不信任我嗎? 3.你是怕我故意搞你嗎? 我來多久你來多久，我為什麼要搞你? 4.天兵

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老闆覺得工作廣泛又複雜，要你穩紮穩打學好基本功的意思。 : 然而帶我的前輩似乎不這麼認為，頭兩週都還好，就是先教些工具運用的基本功，第三 : 週開始就突然要求我把作業速度做出來，說啥某項工作十分鐘內他就做得好，直接挑明做 : 太慢會釘我，但我連基本的東西都還沒練習透徹啊....，看教學是一回事，自己做又是一 : 回事，只教一兩遍就要我立刻上手也太強人所難了。

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一般來說沒錯，喜歡搞花樣的常常是榨乾員工的高手。 不過我當年運氣不錯，老闆比較偏老派，是個介於爺爺跟大叔之間的長輩， 就是喜歡測試企圖心、搞雞湯、講故事或者苦口婆心碎碎念。 但對員工很好，老闆和主管人真的不錯，17:30就開始趕人下班， 如果真的有事處理請人加班還會請助理去買便當，可以報加班，下班坐計程車回去。

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Hi 這位小妹 我想分享找第二份工作的小故事，希望對妳有幫助。 遇到一家筆試+面試要四小時的公司， 13:00~16:00 筆試考程式、邏輯和智力測驗之類的題目， 考題全英文約五百題，跟10個面試者一起考；