PTT推薦 moumouwoola 過去發表過的文章
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[問題] 陶瓷刀選擇鑒於現在手上這把水果刀真的變成了鐵尺，怎麼磨都不利，終於在劈爛了數十顆洋蔥後受不 了了想換刀 因為只是輕度下廚，都在小套房用電磁爐煮點小東西，打算買陶瓷刀省著磨 平常用刀時機大概都是切球形蔬菜(洋蔥、蒜頭、番茄)，不切骨頭或冷凍品 因為收納空間的問題，希望有刀鞘，能讓我把刀插在放餐具的杯子裡QwQ6
[商品] 萊爾富 摩卡冰沙【商品名稱/價格】：摩卡冰沙/特價49元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：萊爾富 【規格/內容物/熱量】：沒拍到… 【評分】：5分![[商品] 萊爾富 摩卡冰沙](https://i.imgur.com/xkVgFePb.jpg "[商品] 萊爾富 摩卡冰沙")
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[問題] 杏鮑菇保存問題採買時偶爾會看到800g~1000g裝的杏鮑菇或杏鮑菇頭，一整袋很便宜! 但雖然很努力在吃但還是常放到發黴…而且一般都放不到一個禮拜QQ 之前以為是放冰箱，袋子裏有水氣凝結才會發黴的 後來有試著把袋子打開讓冰箱除濕，結果還是發黴… 想問杏鮑菇到底要怎麼保存才能放久一點呢…19
[問題] 磨刀及鍋蓋問題各位廚神好 半年前在Hola買了耐操好用的不鏽鋼雪平鍋後，發現沒蓋子真的不好用 又去宜得利買了可以站著的鍋蓋 結果沒用多久發現鍋蓋的螺絲竟然都開始生鏽… 想問有沒有比較推薦的18cm鍋能用的鍋蓋呢QQ![[問題] 磨刀及鍋蓋問題](https://i.imgur.com/X8Z5omFb.jpg "[問題] 磨刀及鍋蓋問題")
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[問題] 不鏽鋼鍋的白斑之前在hola趁特價買了一支399的不鏽鋼雪平鍋，目前使用了約半年都還覺得不錯 但最近發現每次鍋子晾乾後都會出現白白的紋路 以前是有出現彩虹紋，查了之後才知道原來是煮澱粉的關係，也知道要用檸檬酸洗就能清除 但這個白斑就不知道是怎麼引起的…而且還每次都有…![[問題] 不鏽鋼鍋的白斑](https://i.imgur.com/n4DlKkub.jpg "[問題] 不鏽鋼鍋的白斑")
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[問題] 燙青菜瀝水方式平日晚上都會先燙青菜當隔天午餐 但每次到了隔天中午要微波時就會發現菜出了很多水… 有試過煮起來後用漏勺壓一壓再把水倒掉，重複好幾次 但隔天都還是有水… 靈機一動想到好像有用轉的沙拉瀝水籃，但看商品說明好像都是給生菜用，不知道耐熱夠不![[問題] 燙青菜瀝水方式](https://img.youtube.com/vi/zTgWiTCw6YA/mqdefault.jpg "[問題] 燙青菜瀝水方式")