[問題] 鮪魚糖的料理
過年家裡買了一些鮪魚糖(小顆亮麗包裝)
如果想拿來料理的話
不知道有沒有甚麼建議或者有人曾做過?
煮湯應該適合,但就不知道煮完之後的口感以及味道
切碎拿來撒在料理上或許也是不錯
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.178.157 (臺灣)
※ PTT 網址
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YT上查過沒有
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當成柴魚片切碎 撒在海鮮、白醬義大利麵上應該可以
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絞碎煮玉米濃湯
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鮪魚糖不就是壓縮的魚鬆嗎XD
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怎麼好像在哪部卡通看過
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很噁心吧
像紅蘿蔔、豆腐、蔥薑蒜那樣的噁心嗎 只有不會使用的食材,沒有不能用的食材 料理別太自信就好
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※ 編輯: johnney (36.235.178.157 臺灣), 01/29/2025 12:13:48
直接吃吧 包裝才是本體 少了包裝就不吸引人了
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感覺不會好吃耶 我吃過受潮的鮪魚糖 難吃
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炒飯?
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今年明顯有變貴...
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兩三年前50 100 就一大包了...
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配粥吃還可以
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硬要做的話先泡水或蒸過讓他變軟...
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怪怪的人
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高糖高鹽
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當茶碗蒸的料?不過,都自己煮了,對自己好一點吧
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直接吃最讚吧
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這個就是拿配茶啊 咬著咬著
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拿來料理就沒意思了
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直接吃不好嗎,一個不小心可以吃一袋
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煮粥吧
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或是泡麵
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鹹甜的料理,如味噌湯
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這個沒人拿去煮吧…
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撒在皮蛋豆腐上、大亨堡麵包夾沙拉碎粉撒上面、濃
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湯撒上面、大阪燒撒上面、粉加起司夾烘蛋裡面
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打碎,當鰹魚高湯粉用,搭濃一點的湯底應該可以,
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例如砂鍋魚頭,魚介拉麵或沾麵
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有一些生菜沙拉會加考麵包丁...用鮪魚糖代替或混和麵包丁
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加在生菜沙拉中應該能完美融合...
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直接買便利商店的現成的沙拉加入鮪魚糖會更簡單快速...
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我覺得鮪魚糖的質感和香氣和烤麵包丁很接近...
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建議你用烤麵包丁做關鍵字找食譜然後代入鮪魚糖會比較快
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和堅果類混和在一起的口感應該也會融合得很好...
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就當作是堅果小魚乾的變化型...
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臨時想到一個創意就是乾式無火客家小炒...把豆干花生這些
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還有魷魚絲這類的零食混在一大盆加入你需要消耗的鮪魚糖
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撒上大蒜粉或大蒜...切青蔥或是乾的蔥...
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重口味的人另外準備甜醬油但不要混下去不然就不乾了...
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