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Re: [問題] 外食吃膩了,有沒簡易好吃的家常食譜

看板cookclub標題Re: [問題] 外食吃膩了,有沒簡易好吃的家常食譜作者
dog51485
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我是吃膩外面的食物才決定自己煮飯的
自己煮可以決定口味變化

基本的料理就是一道食材
然後用不同的醬處理而已...

舉例雞腿肉

你可以做
香煎雞腿排、照燒雞腿、雞腿肉咖哩、蔥油雞
三杯雞、宮保雞丁、唐揚雞塊、炒豆乳雞、味噌烤雞
、紅酒燉雞腿、蒜香醬燒雞、親子丼

我現在每天都會花點時間去看食譜shorts
再去想晚餐要煮啥


然後我最近愛上直接把食材丟進烤箱烤
然後弄點醬汁看是要酒醋醬還是一般的豬排醬
很懶的時候這招省時省力

小菜的部份我就很隨便
燙花椰菜跟荷包蛋(水煮蛋)解決。
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aeolus082907/12 18:04你好勤勞 (拇指) 先記下了,感謝