Re: [問題] 外食吃膩了，有沒簡易好吃的家常食譜
煮菜都是考慮主食+至少一葷一素
夏天很熱
微波爐很好用
絲瓜去皮切一切
直接微波煮熟 還會出水
灑萬用胡椒鹽+韓國香油 就可以開吃
還有各種菇類 都直接微波 很會出水
青椒甜椒蘆筍也都可以微波用一樣的調味
葷素一起煮
馬鈴薯燉肉很美味
就是削皮切塊煮熟比較花時間
肉片選擇 牛五花很好吃但十分油
豬肉片也是可以
鯖魚墊烘培紙去烤 灑胡椒鹽 簡單美味
鮭魚跟洋蔥加水+米酒+日式醬油
微波十分鐘完工
絞肉可以炒喜歡的口味 大量預製再分裝
煮湯麵時加一份+青菜超簡單
我做過的口味有
洋蔥番茄 豆鼓蒜味 雪菜 韓式泡菜等等
其它像蛋料理
太多種蔬菜可以炒蛋
洋蔥 紅蘿蔔 番茄 茄子 苦瓜 大黃瓜等等
還有無水料理
網路影片很多
大都是是墊洋蔥跟白菜在下面
上面雞肉或肉片+各種菇+喜歡的食材
番茄牛肉也可以做無水料理
味道濃重 適合冬天
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.146.77 (臺灣)
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不錯，值得參考
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微波加韓國芝麻油嗎？沒想過這個做法來試試
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現在有很多團購券，賣處理好的半成品，基本上加熱即可
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，輕鬆開飯，比外食方便多了。
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最近都用微波爐炒菜，又涼又省電
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微波爐拿來煮熟食物這件事我是很有陰影的....
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曾經有一次老媽突發奇想 綠花椰洗好切塊就放微波爐加熱
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想說懶得燒一鍋水看起來很方便什麼的 結果...
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微波爐這東西加熱根本不均勻 這棵綠花椰蟲又超多
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一堆綠色掛絲的菜蟲直接從爬到表面上拼命掙扎
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從微波爐拿出來鍋蓋打開就看一堆蟲拼命蠕動是什麼感覺
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而且這些綠花椰也熱得很糟糕 有些地方還燒焦這樣
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樓上敘述的畫面實在很牙敗XDDDD
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蟲蟲微波下去沒死?
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綠花椰蟲很有畫面
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葉菜類+鹽巴蒜末(油可有可無)放微波爐弄熟超方便
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太慘了吧 拿動物進微波爐=.=
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有人教洗花椰菜可以倒過來泡水袋 搖晃加靜置先把蟲
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淹死
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蟲身上的水分子在自旋慢慢熟透=.=
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