[器具] 炒鍋搭配蒸籠?蒸鍋?
(我是幫只會看不會po文的太太代PO 先謝謝各位版友)
之前會用不鏽鋼炒鍋簡單的蒸吃剩的食物或用大同電鍋熱東西
但是現在想添購裝備
買新不銹鋼炒鍋+蒸籠的重點:
1.尺寸28~32公分
小家庭不適合太大,太小也不夠使用
2.要有一整組炒鍋搭配蒸籠的販售組合
之前有分別買雙人牌同尺寸、但不是一整組的炒鍋和蒸鍋,結果不合
3.底層要是炒鍋
因有不銹鋼炒鍋的需求,加上家裡空間小,希望可以找到好用的炒鍋搭配蒸籠使用
4.希望手把不要是塑膠的
之前不銹鋼鍋搭配塑膠手把,煮久了、洗碗機洗久了會變質
但是網路搜尋膳魔師、雙人牌似乎都沒有出專門「一整組炒鍋搭配蒸籠」的組合
後來在家樂福現場看到義廚寶德國米克蘭諾316不鏽鋼中華炒鍋
同品牌的蒸鍋放上去是合的 但是沒有聽過這個牌子
上網搜尋只有搜到他家的不沾鍋訊息 想請問有人知道這個不銹鋼鍋好用嗎?
或者有推薦其他「一整組炒鍋搭配蒸籠」的品牌嗎?
有先搜尋版上的蒸鍋等相關文章 非常感謝各位的分享
也先謝謝以下提供意見的各位 感謝!!!
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好朋友,
就是在你無助的時候不會坐視不管的人啊!
所以你有事情我不可能不理你的~~
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不用一整組的
炒鍋就是炒鍋
上面買個不銹鋼蒸籠即可
其實買個蒸盤也可以
鍋子有蓋就可以了
空間下最理想的就是買個蒸汽盤...放炒鍋裡面蓋上
不佔空間
型男剛有介紹到 https://youtu.be/GvcuQqOG27E
底層一般只能當多人火鍋用
菜市場買的雜牌蒸籠的玻璃蓋螺絲非食用級一直生鏽
最後拆其他蓋子的螺絲來用
隨便吧,我家用炒鍋或是火鍋那種鍋子上面放個蒸籠就在蒸了
,量少的用一般湯鍋搭配蒸蛋那種鐵架子就很好蒸了,根本不
需要買什麼特別的組合,蒸籠要買多大就看你有多大的鍋子,
炒菜鍋反正都能合
買蒸盤搭配一般不鏽鋼炒鍋
wmf有,叫Macao 不鏽鋼炒鍋四件組
推jior 一般的鍋子跟蒸籠就可以了
實用性就是不要買組合,裝上去能燒水有蒸汽就好
真的沒東西,用個碗上面放個盤子放鍋子裡都能蒸
最重要的是尺吋現在大部分的廚具只要尺寸吻合都能完美搭
如果想省錢用ikea的金屬蒸籠也行...把尺寸對好就行...
小北那類的地方有賣30吋32吋的蒸籠我家也有一個買很久了
底下也是搭別的牌子的炒鍋...
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