Re: [心得] 粽子的創意吃法
端午節已經過了，但冷凍庫還有許多粽子
翻到H大分享的吃法覺得很新鮮
也想跟大家分享自己的處理方式
先把冷凍庫的粽子退冰，之後放在便當盒裡
接著再把粽子壓扁，並在上面鋪毛豆(去殼)和肉鬆
量大抓在一半一半
接著再放到電鍋，用一杯水去蒸
一開始只是實驗性質，但吃過之後覺得還不錯
毛豆跟肉鬆可以增加一點不同的口感
讓已經吃到膩的肉粽可以稍微有一點新鮮感
分享給家裡還有庫存肉粽的版友
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.40.189 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: gohoyo123 (1.200.40.189 臺灣), 06/28/2023 17:11:10
推
這不就是油飯粽子勒粽子勒
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可以用海苔捲油飯...然後告訴自己，那是壽司
笑死
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重點應該是消化粽子 不管是油飯 粽子 米糕 那些都不
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重要
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肉鬆蒸了就潮了 之後起鍋再加比較好吧？
好像是這樣XD
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有人喜歡吃濕的肉鬆啊，白稀飯加肉鬆就有乾吃派跟一定
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要攪拌派
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高雄有間特色早餐賣肉粽蛋餅!
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或者把肉粽捏成條狀，半煎炸成類似丹丹漢堡的米糕，感
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覺好像可以XD
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如果不嫌麻煩，做成翅包飯好像很有趣！
好讚...我改天來試一下
※ 編輯: gohoyo123 (180.217.231.210 臺灣), 06/29/2023 12:15:54推
想吃瓜瓜包了...XD
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樓上擊掌！
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我也有想到雞皮包粽子=料多瓜瓜包～之前也有自己做過雞
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皮包油飯，不過料理雞皮有點辛苦，所以還是算惹～
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可是味道還是一樣 不是說方法不好是真的好膩阿~~
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做成翅包飯感覺很好吃耶
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送我就好我會很有創意的吃掉
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用煎的滿好吃的 有粽葉香跟鍋巴香
推
有喔，可以去看看粉專
![[心得] 粽子的創意吃法](https://i.imgur.com/murvNzjb.jpg "[心得] 粽子的創意吃法")
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