[問題] 請問哪些魚適合做魚湯？

johnney04/23 14:19我買虱目魚骨回來做魚湯 一條10元

hito2104/23 15:21蛤蠣跟薑絲 剌仔含仔跟將斯 都會比魚來的便宜 且好處理

hito2104/23 15:22哪魚做湯太浪費 通常都邊角或骨頭 魚頭...

Rayless04/23 15:40嘎網

Darkforge04/23 15:56花身雞魚

wenwen110304/23 16:03我也煮鱸魚比較多

jior04/23 16:13便宜的用海吳郭就蠻好吃好喝了

jaundice6804/23 16:21三角魚

smpian04/23 18:44我會把輪切鮭魚處理一下，剩下的骨肉燉湯

smpian04/23 18:45好吃的魚燉湯有點浪費

mema04/23 19:27以全聯有的 鯛魚背肉 虱目魚 龍虎斑 龍膽都各有特色。大賣場

mema04/23 19:27會有鏈魚鱺魚馬頭等。

philip111104/23 21:20簡單不貴好吃就鱸魚虱目魚

IknowID04/23 23:43新鮮的魚

luche04/24 07:52冬天的烏魚不太需要加水 清蒸一段 也還算是魚湯

pizzafan04/24 13:15Google 阿文魚粥 (參考菜單)

pizzafan04/24 13:18土拓於更吃過3種 純白魚丸 炸過的魚丸混少許原塊 純魚塊

pizzafan04/24 13:20純魚塊 : Google 歸仁+土魠魚羹 純白魚丸:阿岸米糕

george3170804/24 17:06只有廉價魚會適合吧

chinfen04/24 17:11小魚乾

imbemarion04/24 19:08飛魚，湯會是白色的

meblessme04/24 20:04除了價格，有不適合煮湯的魚嗎？

Andriguez04/24 21:15鱸魚煮湯真的好吃，魚肉也不易乾澀，就是覺得可惜了哈

MintTW04/24 22:48鱸魚還能修復傷口

sabrinaycz04/24 23:26還是最推鱸魚！再加蛤蜊鮮味會更好

dog5148504/24 23:30鮭魚味噌湯?

bigwate04/24 23:38好奇有人用鯖魚煮過湯嗎

calucu2404/25 11:19虱目魚，無刺，好吃

mema04/25 11:35鯖魚(非罐頭)會啊，類似的鰹魚飛虎都會，但一般會加酸菜，小

mema04/25 11:35時候媽媽會煮。

gmoz04/25 17:19龍膽石斑啊 清湯味增都很棒