[問題] 大古鍋具

lifeful03/31 17:55YT有影片拍攝他們工廠的製造過程 你可以看一下

IknowID03/31 19:16他們是用特殊的模具做成鍋子，剛拿到使用就滿不沾的。

pricky03/31 19:30質感比起柳宗理差多了

klgfan03/31 20:10首先找個有會員的朋友

Inory021603/31 23:15鑄鐵鍋基本上就是挑個信任的品牌、自己拿的動的重量還

Inory021603/31 23:15有看得順眼的外觀，使用上每個牌子都是差不了多少的

luche03/31 23:20我也想問 大中小樂炒平底鍋 圓弧形中華炒鍋 4選1

luche03/31 23:20獨居老人應該買哪一款 中華炒鍋是二端平耳

luche03/31 23:21想買一款來當炒東西的鍋子

luche03/31 23:22猶豫很久

hsuehhm04/01 11:23老人拿得動鑄鐵鍋?順便重訓健身的概念

AS200004/01 12:21https://i.imgur.com/1NzMKA1.jpeg

AS200004/01 12:22↑我家的，還有買更多沒在身邊

AS200004/01 12:23鑄鐵壺煮出來的水口感真的比較溫潤一點

AS200004/01 12:23質

AS200004/01 12:25炒鍋很好用！我很喜歡、容量大、炒的快，缺點是不好倒菜

AS200004/01 12:28平底鍋好用！很快就養的不沾，而且比Lodge平滑很多、輕些

AS200004/01 12:34獨居老人買樂炒鍋會比較輕一點，一個人住不用太大鍋吧？

AS200004/01 13:18我有會員，但目前只有9折，有需要可以站內信給我

AS200004/01 13:19我很愛大古的鍋子，美的像藝術品，煮食物很入味～超推

AS200004/01 13:27優點：煎煮炒出來都好吃。不怕燒焦，就算焦也不難清理～。

AS200004/01 13:27買一次用一輩子不用換。缺點：單價高、鑄鐵就是重(比其他

AS200004/01 13:27牌輕)，而且會想收集不同鍋型而越買越多XD

jetzake04/01 20:29對我來說不能拿起來甩的鍋子就是太重了

jetzake04/01 20:30燉湯還可以不計較 炒鍋或平底鍋這樣就不行啊...

luche04/02 02:06謝謝前面大大分享 我先買個小樂炒鍋來玩看看 應該

luche04/02 02:06也是能應付不少類型料理 對於單人也屬於合身的份量

luche04/02 02:06

luche04/02 02:09如果炒高麗菜 空心菜 白菜等 你們也會優先用樂炒鍋

luche04/02 02:09嗎 魚類非片狀的 或較澎的食材是不是就習慣用炒鍋

luche04/02 02:14平底鍋子直徑不要看只大一點 同樣高度的水深 c.c.

luche04/02 02:14數就快多一倍 但圓弧中華炒鍋又有內聚特性 弧線聚

luche04/02 02:14熱和較大食材擺放 翻炒容易的特性

luche04/02 02:27單人小火鍋 30cm中華炒鍋也有點想買=.=

AS200004/02 03:11我們家炒菜一次炒很多，用30公分深炒鍋還不夠，菜會掉出來

AS200004/02 03:11所以後來買雙耳中華炒鍋，之後就沒容量不夠的煩惱了XD

AS200004/02 03:14平底鍋除了煎蛋、煎牛排外，最愛拿來煎煎餃(要有透明鍋蓋)

AS200004/02 03:21炒鍋相對大，所以洗鍋時洗手台夠大，我想也很重要

AS200004/02 03:23一個人住用炒鍋不會太大嗎？我們是家庭，有時一次煮多天份

AS200004/02 03:25不然炒鍋容易翻炒、容量大這點真的很讚～

AS200004/02 03:34平底鍋我買26公分的，煎蛋餅、一人份煎餃也剛好。

a9758626604/02 10:09那價錢我選小v鍋出的

tenn81604/02 14:50我有大古coco樂炒28cm和VERMICULAR 28CM平底鍋 相比之下

tenn81604/02 14:50我覺得大古的比較好用，比較不沾且容量大 小v我覺得只贏

tenn81604/02 14:50在鍋很快熱這一點上 且鍋淺翻炒時食材很容易飛出去(但現

tenn81604/02 14:51在有新推出深鍋版本的樣子)

luche04/02 21:14買最小的樂炒鍋了 之前廚具重新作 洗手台也盡量挑

luche04/02 21:14大的 先多試試再看

luche04/02 21:17雙鐵耳中華鍋 光看外表是蠻喜歡的 想到單手不好拿

AS200004/03 11:52中華炒鍋方便雙手移動、單手沒辦法，所以倒菜不方便

AS200004/03 11:54鑄鐵壺雖然我有但不會特別推薦，因為煮水時間久和生鏽問題