[食譜]"蔥爆"的蔥爆羊
吃蔥派請+1
每次熱炒點蔥爆羊肉都覺得蔥不夠多肉太少
自己煮還是最爽!在大潤發羊肉買這堆才250!!
https://i.imgur.com/cPC5YmK.jpg
接下來就是備齊一堆蔥蒜辣椒（好爽） 肉抓醃
https://i.imgur.com/blul71B.jpg
爆炒一波直接上菜
這樣一盤成本不到300 真的「蔥爆」羊啊啊
偶爾心血來潮煮一下真的划算！！！
https://i.imgur.com/zeAQGLb.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.20.160 (臺灣)
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我家的蔥爆羊會把蔥換成空心菜，再加些沙茶，吃起來跟
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沙茶羊肉有87％相似
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對愛蔥的人來說這還不夠蔥“爆”
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請問那個調味粉是什麼?
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孜然嗎
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看起來就很好吃
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再加薑絲
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蔥爆醬汁收那麼乾我是要怎麼拌飯 再炒一盤
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果然是夠蔥爆
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洋蔥青蔥都加，炒完再灑點蔥花
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[問卦] 自己做蛋炒飯+蔥爆牛肉 這樣可以拿幾分?As Title 又是最愛瘋狂做菜的阿肥我啦 上次煮火腿蛋炒飯被大家噴爆 說什麼沒用隔夜飯，菜又容易出水，黏糊糊的很廢![[問卦] 自己做蛋炒飯+蔥爆牛肉 這樣可以拿幾分?](https://i.imgur.com/pipfPSAb.jpg "[問卦] 自己做蛋炒飯+蔥爆牛肉 這樣可以拿幾分?")
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[問卦] 中午煮蔥爆牛肉(圖)給女友爸媽 有加分嗎?As Title 上次自己煮個蔥爆牛被大家噴爆 說什麼太老蔥太少，於是我馬上再改進 於是前天中午沒事就把Costco買來的牛梅花薄片做成蔥爆牛肉![[問卦] 中午煮蔥爆牛肉(圖)給女友爸媽 有加分嗎?](https://i.imgur.com/XmwQpZQb.jpg "[問卦] 中午煮蔥爆牛肉(圖)給女友爸媽 有加分嗎?")
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[閒聊] 我好像遇到威力彩得主了..剛剛去吃飯 遇到一個年輕人 穿著俗俗的t恤和拖鞋 點了這樣 蔥爆羊肉130 羊肉燴飯90![[閒聊] 我好像遇到威力彩得主了..](https://i.imgur.com/Fw3egW7b.jpg "[閒聊] 我好像遇到威力彩得主了..")
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[問卦] 羊肉怎麼料理最頂？我吃過好幾道羊肉料理 覺得最搭的是炒沙茶 可以配好幾碗飯 不論是沙茶羊肉炒飯 或是沙茶羊搭空心菜或一種不確定是什麼的菜都很不錯10
[問題] 口味接近喜峰羊肉的羊肉店這裡的喜峰羊肉不是老牌羊肉，是已經收掉的那家 以前很愛喜峰羊肉，我覺得喜峰最特別的地方就是可以把菜炒軟 且不會有菜的那種生味，所以無論羊肉炒飯或蔥爆 整個吃起來就口感就很完整，味道也很平均 後來老闆中風後再復出換人炒，炒飯把菜炒軟這點就有點走精10
[閒聊] 大家最近有買蔥嗎？蔥爆系列超讚的，蔥爆牛肉羊肉豬肉都必點，好下飯 蔥花也是，美味加倍的秘訣 可聽說前陣子菜市場的蔥一把要90塊！ 一把要90塊！ 誰買得起8
[問卦] 蔥爆的蔥是什麼蔥？本肥我趁天氣冷的時候去吃羊肉爐 點了一份蔥爆羊肉 結果上來的蔥是洋蔥 害原本期待吃青蔥的本肥小小失望 不過還是很好吃7
[食記] 孤獨的美食家~東京上野羊肉料理 羊香味坊詳細無廣告食記 店 名：羊香味坊 地 址：東京都台東区上野3-12-6 營業時間：週一～週五 11:30～22:30 週六日&祝日 13:00～22:30![[食記] 孤獨的美食家~東京上野羊肉料理 羊香味坊](https://i.imgur.com/F89MGaKb.jpg "[食記] 孤獨的美食家~東京上野羊肉料理 羊香味坊")
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