[問題] 葡萄乾可以這樣做嗎?
前陣子葡萄買太多了吃不完
加上天氣也挺熱的，就突發奇想想要自己曬葡萄乾
然後葡萄在十多天的酷刑下就變成這樣了
https://imgur.com/XlOVKAw.jpg
感覺上是失敗了...
打算等颱風過去之後再試看看
朋友是說可以用風乾的看看
但也有提醒台灣空污比較嚴重
不是很適合做這種風乾的食品
想請問有沒有版友自己製作過葡萄乾或是其他果乾呢？
如果說晾在室外會有問題的話
那放在室內用電風扇之類的工具吹是可行的嗎？
還是說建議要買風乾機之類的比較好？
但我也明白自己有點一時性起，真的砸錢下去的話
有點擔心風乾完這次後就放著長灰塵了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.101.119 (臺灣)
※ PTT 網址
→
只是少量的話…風乾 也不是不行 （我爸之前自己曬臘腸
→
嘉南地區空污也還是超重的XDDD)
→
台灣夏天濕度常常70幾% 這種厚度自然風乾有點難 但切開又
→
有汙染問題 買機器控制濕度溫度比較實在
好吧....
→
查網路資料，葡萄是無籽葡萄，曝曬時間至少8周，也有資料寫
→
55天，你才十幾天可能時間不夠久吧，再多曬兩個月看看啊
→
就用烤箱做就好啦，反正你也沒有要大量製作，烤箱夠用了
推
台灣這種濕度會發霉吧？
我不知道會發霉欸 但是蠻濕的
推
發霉+1，用果乾機或烤箱吧
了解謝謝
→
我看過新疆 要陰涼極度通風室內曬數十天/幾個月吧
→
※ 編輯: whalekao (111.71.101.224 臺灣), 07/30/2023 14:29:46
用果乾機吧 台灣天氣 這種不能玩 高麗菜乾蘿蔔乾可
爆
[Vtub] Ina認為餅乾不能加葡萄乾現在我們終於知道 INA發給我們的餅乾是巧克力的 好吃好吃 然後INA說我們不加葡萄乾![[Vtub] Ina認為餅乾不能加葡萄乾](https://img.youtube.com/vi/nq1Xcp5A8BY/mqdefault.jpg "[Vtub] Ina認為餅乾不能加葡萄乾")
53
[問題] 討厭吃『葡萄乾』的人多嗎？嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿！ 是降的啦 我想問問大家說阿 討厭吃『葡萄乾』的人多嗎？16
[心得] 噶瑪蘭雪莉桶原酒S10桶號 S100122002B 63/406 裝瓶日期 2020/12/30 13:32 購入點:北投門市 開瓶是麻油、炒到出油的花生焦味、油脂味、焦花生![[心得] 噶瑪蘭雪莉桶原酒S10](https://i.imgur.com/hLKKuEsb.jpg "[心得] 噶瑪蘭雪莉桶原酒S10")
8
[創作] Dragostea din teiDragostea din tei 買呀!喜 買呀!唬 買呀!後![[創作] Dragostea din tei](https://img.youtube.com/vi/1tbUJ-F4bMQ/mqdefault.jpg "[創作] Dragostea din tei")
7
[食譜] 蘭姆葡萄餅乾：買不到六花亭就自己做:D網誌版 _________________________________________________ 蘭姆葡萄夾心餅乾是北海道六花亭的名物之一 每次到北海道總要帶上幾盒，捨不得的一塊一塊慢慢吃![[食譜] 蘭姆葡萄餅乾：買不到六花亭就自己做:D](https://pic.pimg.tw/haruhii/1629780408-3011875130-g.jpg "[食譜] 蘭姆葡萄餅乾：買不到六花亭就自己做:D")
4
[問題] 風乾後再烘乾是否明白商品挑選文需提出兩樣以上商品供討論：(是/否)*[m是 是否明白不可徵求廠商或商家推薦：(是/否)*[m是 是否明白不可徵求某品牌某型號之心得分享：(是/否)*[m是 估狗有看到說這樣比較省電 如果洗衣機烘衣機都有風乾功能
[問卦]哈根達斯蘭姆葡萄的葡萄乾是不是敗筆如題 肥宅冰箱常駐好幾桶冰淇淋 其中蘭姆葡萄是排得上我前三名的口味 但每次吃這口味裡面都有葡萄乾 而且超多 幹 不小心咬到嘴巴整個都葡萄乾的臭味3
[食譜] 伯爵紅茶餅乾：多加蘭姆葡萄更好吃網誌版 _______________________________________________ 做餅乾步驟簡單，需要的材料也不多，很適合烘焙新手或親子一起做 一次做多一點餅乾麵團放在冷凍庫保存，想吃的時候隨時都能拿出來烤上一盤，非常方便![[食譜] 伯爵紅茶餅乾：多加蘭姆葡萄更好吃](https://pic.pimg.tw/haruhii/1626189857-3922914297-g.jpg "[食譜] 伯爵紅茶餅乾：多加蘭姆葡萄更好吃")
2
[食記] 台北 嵜本SAKImoto ×BT21 極葡萄生吐司餐廳名稱：嵜本SAKImoto 消費時間：2020年12月 地址：統一時代2F夢廣場 有圖有真相網誌版： 聽說「嵜本SAKImoto Bakery」又推出新口味的吐司了，趕快來報到！XD![[食記] 台北 嵜本SAKImoto ×BT21 極葡萄生吐司](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1608314978-34799480-g_n.jpg "[食記] 台北 嵜本SAKImoto ×BT21 極葡萄生吐司")
[食譜] 蘭姆葡萄磅蛋糕:免泡打粉，氣炸鍋可做網誌版 ________________________________________________ 磅蛋糕做法簡單，很適合蛋糕新手挑戰 將麵粉、奶油、雞蛋與砂糖各取一磅，混合在一起![[食譜] 蘭姆葡萄磅蛋糕:免泡打粉，氣炸鍋可做](https://pic.pimg.tw/haruhii/1630985948-632752865-g.jpg "[食譜] 蘭姆葡萄磅蛋糕:免泡打粉，氣炸鍋可做")
![[問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎？](https://i.imgur.com/gzpUKzLb.jpeg "[問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎？")