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大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎?

看板cookclub標題大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎?作者
pON2280
(豬瘟了)
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大頭菜 排骨酥 一起燜煮
結頭菜 排骨酥湯 一同燉煮
大頭菜 要什麼 料理 烹飪
不是白蘿蔔

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.125.155 (臺灣)
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l23456789O01/31 12:27應該 都可以 吧 只要你 喜歡 大頭菜 也是 清甜

fongbb01/31 14:49我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯,搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類

排骨酥 可以煮嗎?

fongbb01/31 14:50起鍋+香菜碎,煮出來的湯超級清甜好喝喔

※ 編輯: pON2280 (60.245.125.155 臺灣), 01/31/2024 14:57:09

Tatsuko01/31 15:01我媽會用蝦米跟蒜頭煮,加一點紹興酒,超香

Goog1e01/31 15:21分類

p1012198701/31 16:04排骨酥為啥不能煮XD? 蘿蔔或冬瓜排骨酥湯很好喝耶

pON228001/31 16:07白蘿蔔比較透明

pON228001/31 16:07大頭菜比較暗色

fongbb01/31 16:12大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存,當作蘿蔔乾一樣炒辣吃

fongbb01/31 16:13拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便

TY36CY2901/31 19:33大頭菜可以同蘿蔔湯煮法(但我不愛所以家裡不再煮過)

TY36CY2901/31 19:33,排骨酥外面很多做成湯的

jior01/31 19:41大頭菜醃泡菜涼拌菜我倒是挺喜歡,感覺比蘿蔔更脆

pain001/31 21:56我都用 柴魚 跟 味噌 一起燜煮

pain001/31 21:56味道跟 大頭菜 排骨酥 87%像

pON228001/31 22:06香港 馬鈴薯燜肉

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orchidd02/01 11:53大頭菜加排骨煮湯 最後加點香菜 芹菜末,或是切成薄片做

orchidd02/01 11:53涼拌也很好吃!