[問題] 第戎芥末籽醬過期
本來預計要用花椰菜沾芥末籽醬吃
突然發現醬料今年1月份就過期了
但聞味道和試吃一點 味道算正常
因為還有將近半罐以上沒用完
覺得這樣丟掉很浪費.....
請問大家是會留著用還是就丟了呢？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.28.159 (臺灣)
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如果味道沒變，我會吃
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如果一直保存在冰箱會用
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但要盡快用完
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沒發霉我都吃 哈哈
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繼續吃，本身是酸的不太會壞
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通常含水量不高的食材味道沒什麼變通常就不太會有問題 （
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吧xDD
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剛剛丟了一罐，味道沒變，但過期2年，我過不去心裡
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那關...
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這個非常穩定不容易壞，只要有好好使用乾燥清潔的餐具
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舀出來，原則上製造日期只是個參考數字不用太在意
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