[食譜] 庫 克 太 太 三 明 治
因為加州疫情的關係我們買了一大包麵包當儲備糧食,除了麵包抹醬之外
我還想好好運用變點花樣(真的一連好幾天早餐都是)
庫克太太三明治是我以前在台北的早午餐店必點的
第一次做獲得先生大力好評(之後有朋友來就招待這道菜好了!)
做起來速度也夠快!
網上的版本好像都是沒有加蘑菇的,但因為我想把冰箱的蘑菇用掉
小小改版一下,反而讓三明治整體的口感咬下去更濕潤~~
***本日菜單【庫 克 太 太 三 明 治】***
食譜如下:
德國農夫麵包
帕瑪森起司
火腿
蘑菇
蛋
先用奶油把蘑菇炒香拿出,再鍋中加入奶油來烤麵包微脆後拿出
煎一顆半熟荷包蛋(我們不喜歡吃太生所以我弄比較熟)
白醬:我用偷懶的方式,拿trader joe's的蘑菇醬,加豆奶,一起煮個兩分鐘。
依序麵包→ 蘑菇→ 火腿→一大把帕瑪森起司→ 麵包→ 淋上蘑菇白醬→一大把
帕瑪森起司,送進烤箱加熱到起司表面微焦取出,放上荷包蛋,完成!
--完整圖文分享:
https://www.instagram.com/p/B-LTFVwnMUU/?utm_source=ig_web_copy_link
--更多食譜和灣區日常歡迎追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/emma3apple/
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.189.12.183 (美國)
※ PTT 網址
19
[商品] 全家蒜香軟法玉米濃湯/松露蕈菇風味牛肉堡【商品名稱/價格】: 媽媽煮藝-蒜香軟法玉米濃湯/45元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:10
Re: [閒聊] 台中幾家米其林「主觀」心得恕刪 最近去吃了forchetta,菜單如下 主餐點了伊比利豬跟無骨牛小排 首先上的是麵包8
[食譜] 仿洪瑞珍三明治完整圖文食譜: ============ (純文字版) 這款紅遍全台的火腿蛋三明治,最經典之處就是柔軟白吐司、夾著簡單的火腿、蛋皮、甜 奶油和美乃滋,單純蛋香配上火腿起司,鹹鹹甜甜的組合清爽又順口!8
Re:[吃喝]有沒有比洪瑞珍好吃的三明治可推薦?(推薦拉拉烘焙屋)看到有人推了冷藏版的 那當然要來推一下當日出爐吐司現做的三明治 除了住在附近的人 應該沒甚麼人會注意到拉拉烘焙屋 這家兩人小店(老闆做麵包、闆娘負責店務)已經默默開了好幾年6
[食譜] 銷魂古巴三明治!五星主廚快餐車簡易版食看過五星主廚快餐車電影的人肯定會想見識#古巴三明治 的魅力,可惜做得好吃又道地的不好找,重點是那個美味精髓的烤豬肉很多店家只用火腿來代替,吃起來還是不夠到位呀~於是我發揮吃貨精神努力尋找接近電影呈現的美味度又兼具簡易好上手的食譜,經過一點小改良終於完成理想中的口味了~ 那個牽絲帕瑪森起司搭配烘烤過把肉汁包覆住的豬肉,配上必備醃黃瓜與黃芥末大口吃下幸福感爆棚 ~防疫關在家吃到這個真的是會快樂加倍so happy ============================== 想觀看詳細食譜影片說明或對手作美食有興趣的朋友歡迎搜尋IG來追蹤逛逛:jamie.eat4
[食記] 孤獨的美食家~渋谷BORRACHO的蒜香蘑菇詳細圖文版食記 店 名:ボラーチョ(BORRACHO) 地 址:東京都目黒区大橋2-6-18 營業時間:週二~週六 18:00~03:00 週日、祝日 18:00~1:003
[商品] 全家 蘑菇大大牛肉堡【商品名稱/價格】:蘑菇大大牛肉堡/$59 【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店 【規格/內容物/熱量】:X
Re: [問卦] 有東西加上台式變高級嗎我覺得早餐店吧 幹如果純西式的早餐店 就只有分歐陸早餐跟英式 歐陸就是一堆麵包 奶油 果醬 牛奶咖啡或是茶 英式就是香腸 培根 火腿 蛋 吐司 烤蘑菇 薯餅- 無敵簡易版—白醬雞腿義大利麵 溘L:Costco去骨雞腿, 撒點玫瑰鹽乾煎,起鍋+蒜香鹽 溢q大利麵:水滾,加鹽、橄欖油
- 餐廳名稱:BANCO棒可 八德店 義大利麵、窯烤披薩都蠻有水準。 消費時間:2021年/10月 地址: 105台北市松山區八德路三段108號 電話:02 2579 4010 營業時間: