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[器具] 挑選 Staub鑄鐵鍋或WMF壓力鍋

whoisnemo 發表於 2020/4/13 下午2:14:41
看板cookclub標題[器具] 挑選 Staub鑄鐵鍋或WMF壓力鍋作者
whoisnemo
 (Nemo)時間推噓11 推:11 噓:0 →:7

各位好，
我家目前是2人小家庭，
之後可能會新增到4人左右（2大+2小）。

目前家裡已經有一支18cm的白珐瑯鑄鐵鍋，
是Le Creuset圓形鑄鐵鍋，
最常拿來滷/燉煮東西，
但很會噗鍋，
已經沒有裝很滿了，
還是常常煮到一半噗鍋。

而且18cm (1.8L)的容量太小了，
根本放不了多少食材。

現在考慮要換大一點的鑄鐵鍋或是壓力鍋，

鑄鐵鍋會想選Staub的，
因為鍋蓋上有設計汲水釘，
感覺比較不會噗鍋，

壓力鍋的話則會想選WMF的，
壓力鍋大牌子的感覺比較好？


選手有以下3位，

1. Staub 橢圓琺瑯鑄鐵鍋23cm (2.35L)
https://reurl.cc/8G50db

2. Staub 圓形琺瑯鑄鐵鍋24cm (3.8L)
https://reurl.cc/Aqyjqj

3. WMF Fusiontec Perfect 快力鍋 (6.5L)
https://reurl.cc/nzZr9n


可以請版友給點建議嗎？
如果要燉煮東西，哪一個比較實用呢？
非常感謝。（鞠躬）

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.28.24 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: whoisnemo (42.73.28.24 臺灣), 04/13/2020 14:15:33 ※ 編輯: whoisnemo (42.73.28.24 臺灣), 04/13/2020 14:16:47
推

popolulu04/13 14:59staub用的很開心

推

Calcifer04/13 15:27https://reurl.cc/E7X660 提供選手

推

h2oh2o04/13 15:51看時間而定，有時間煮就買鑄鐵鍋，沒時間就選wmf

推

Mrmo04/13 16:02鑄鐵鍋萬用

推

cutecomet04/13 16:27Staub 不會滿出來，燉東西超級方便！

推

lovelyklim04/13 16:38家裡有2號選手，另外有staub的南瓜鍋和Chasseur的18

→

lovelyklim04/13 16:38cm小鍋，兩人小家庭，小鍋熬粥煮湯，大鍋燉菜滷肉

推

wagamamajan04/13 20:40長期來說2、3兩個都可買不衝突

→

milkcake04/13 20:56兩種都有，覺得壓力鍋比較好用，速度快又更入味

推

wintersnow04/14 06:40兩種都有, 有小孩大推壓力鍋..兩人時比較常用鑄鐵

→

wintersnow04/14 06:40有小孩後省時間真的很重要 Orz

推

duoCindy04/14 10:00https://i.imgur.com/tWTUYxP.jpg staub推這咖，超級好

圖 挑選 Staub鑄鐵鍋或WMF壓力鍋
→

duoCindy04/14 10:00用

謝謝大家的意見， 最後決定壓力鍋/鑄鐵鍋2種都買～ Staub的鑄鐵鍋我再來研究一下要哪一款， 感覺樓上d大貼的不錯

※ 編輯: whoisnemo (42.73.28.24 臺灣), 04/14/2020 19:47:04
推

xulu004/15 00:02我也是兩種都有，壓力鍋平常很實用，鑄鐵鍋冬天非常實用。

→

xulu004/15 00:03我家目前是兩大兩小，長期來看，鍋買大一點的話

→

xulu004/15 00:04好

→

paulsama04/17 15:59我認為鑄鐵鍋比較強

推

zamora04/20 16:12staub真的不太會噗鍋

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