[問題] 請問剝毛豆完裏面是紅的能吃嗎
家裡長輩最近狂撿堆生毛豆莢回家
今天撿回來撥開裡面的毛豆仁的長相是這樣的，
外面翻紅
有的比較大顆的就會翻紅像這樣
小顆點就不會.這樣是不是過熟了
只有今天是這樣
試問各位大廚這能吃嗎？
http://i.imgur.com/fOEiZOk.jpg
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※ 編輯: jurry126 (1.172.122.150 臺灣), 04/24/2020 22:36:45
※ 編輯: jurry126 (1.172.122.150 臺灣), 04/24/2020 22:42:01
※ 編輯: jurry126 (1.172.122.150 臺灣), 04/25/2020 00:27:37
推
他們臉紅（誤）
→
得到的結論是有可能要變黃豆，做豆漿的黃豆
推
變黃豆+1
→
原來如此啊，四處問的結果是好像是特殊品種正在變成黃豆
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