[問題] 大家梅花肉在市場買的價格
不好意思,不知道能不能這裡發文
但實在很疑惑這件事情,想說cooking版的版友可能比較有經驗,發錯文再請提醒,謝謝
踏入煮婦人生也大概一年多了
之前都在台南黃昏市場固定肉販買肉
剛搬到龍潭,正在尋找契合的肉商
一直以來問到的梅花肉價格都是140/斤
而且肉販的意思都是這是豬肉市場定價,那裡都一樣的感覺
直到昨天在龍潭早市,問到在一家梅花肉180/斤,我很驚訝問不都是140/斤嗎?
那位阿嬤說:妹妹妳被騙了,梅花肉價格早就多貴又多貴,妳買的都是這種騙妳是梅花肉(指),這種就是140/斤。還指另一塊肉說很多人拿這種切下來當二層肉賣,我一看確實有幾分像二層肉
只是,一直以來我都很信任原本台南的肉販,買賣關係很好之外,其餘肉販我問到的幾乎也都是140/斤,只是龍潭阿嬤感覺她的客人真的像她說的都是老客人,阿嬤說法她在市場是很久的肉販了,她說她不做那些欺騙人的事
回家後不經思考,自己到底要不要相信那位阿嬤說的話,爬文後感覺市場真的有蠻多會魚目混珠的肉販,但是阿嬤的肉真的偏貴蠻多的(更我以往相比),相同價格得到的肉的份量少蠻多的,但買對還是比買貴重要,因此想發文問看看大家最近豬肉價格,是否梅花也有人買到180/斤的呢?謝謝
另外小排200/斤,感覺也是好貴啊!
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我前陣子買一斤130
高雄買過150/斤
高雄黃昏市場 140,胛心部位130,其實有的市場離豬廠 比
較遠,他就會加上運送的成本
大家都騙人只有他老實?你應該可以看賣場DM價格比一比
若是黑豬肉 價格會較貴
我在台北買過120/斤 不知道是不是老闆看我可愛算我便宜
(不要臉)
桃園 買過兩家黑豬肉梅花都是一斤200
桃園黑豬肉梅花肉170
八德大份量的肉攤,買一條都接近3斤:梅花三層夾心都是100
,里肌130-140
還好吧超市打六折賣是多少錢?你自己去逛逛看就知道數字
其他數字就各憑本事...
嗄豬肉是定價我第一次聽到耶,一直以為是各憑本事賣,有人
價錢高有人低那樣
南北豬價不一樣
插個題外話,豬肉我都是到全聯買耶,我這邊的黃昏市
場不管哪一攤的豬肉我都覺得有腥味或是口感不好...
黃昏市場當然不新鮮啊 不如買台糖冷凍的就好
竹北130還是140忘了,黑豬
不同豬或是節日前價格都會變啊
豬肉沒一定的價格
有可能南北豬價不一樣啊
也不是南北 一樣北部各地菜市場行情都不一樣
越小人越少的市場通常會更貴 賣不完+沒競爭者 還有年節前
也會波動 黑豬白豬也差很多 另外不會有人說自己會騙人吧..
新北《黑豬》梅花肉190/斤
我自己在全聯沒買過沒味道的肉...
大賣場一斤白豬梅花肉約168元
找台糖的或是珍香豬
楊梅,五花跟梅花120/斤,但是要大概7點前買,不然常常賣
光
高雄這邊是中午殺豬,下午2點擺上攤位 非常新鮮 ,溫體豬
,冰個幾天完全都不會有腥味,某些超市的比較貴 又有腥味
,不是黃昏市場就不新鮮喔
這裡中壢是130-150之間
桃園 黑豬 150~160
市場豬的腥味感覺是品種問題不是新鮮度,而且皮比較
厚比較韌。但我又很怕全聯豬沒味道是不是有用什麼藥
劑的關係O_o
新竹大市場附近,梅花 130-140
中壢新民市場買160,問過興國市場黑豬肉280......
160
黑豬的話 梅花一斤至少150
黑豬比較貴,台北梅花160/斤上下,會波動。白豬宜蘭市南管
早市梅花是120-150/斤之間波動,很少聽到180。
苗栗 都賣150/斤
你自己吃看看,沒比較好吃就買便宜的啊
反正阿嬤又不會賣你便宜。但我自己有發現同一區域賣比
較貴的攤位反而人多,肉比較好吃不用太多去腥都不臭
值得就買,不值得就換囉
今天路過超市附設豬肉攤特別看一下,梅花160/斤(雲林
哪來定價,純粹看你傻而已
梅花120 五花110 胛心100 豬腳80-90 我花蓮早市啦
基隆一斤140
長庚有做過一個市場細菌的調查,傳統市場的肉如無全程冷
藏,真的不敢買
板橋買130
越靠近中秋越貴,現在已經開始做香腸了
買170 小排190
市場的豬肉價格每家都不一樣啦,跟肉販進的豬隻種類有關
台北1斤180~200
感謝推文,很有參考價值
南投一斤130(但大約是一個月前的價格)
黑豬比較貴
我在板橋黃昏市場買下午殺的黑豬梅花一斤180
全台定價的說法好怪,至少品種就有差吧
傳統市場無冷藏肉的細菌充分煮熟一般不會有問題,政府都會
不定期現場取肉抽檢(至少大樓內的攤販)
黑豬白豬價格也有差,黃昏市場的我覺得都會比早市貴一點
點,不同攤販賣的豬肉腥味也會有差,多買幾次比較看看,
如果品質好比別人貴一點我是可以接受
黑豬肉比較貴,還有縣市不同也有差
只買黑豬肉,比較不腥,梅花豬一斤150,胛心一斤130 @台南
46F:中壢興國市場是加你冷氣費呀,當然貴多了
43F才對
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