[問題] 長時間加熱的選擇？
想請問各位前輩
冬天快到了
喝熱的季節快來臨了
店內有賣可供加熱的甜湯
像是紅豆湯
往常都是用瓦斯爐加熱
目前有考慮到買大的微波爐
一次可以放好幾杯
想請問反覆的使用微波爐加熱
損耗會不會比瓦斯爐來的高
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.181.22 (臺灣)
※ PTT 網址
推
燜燒罐
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有點看不懂 店內是指自己開店？還是去店裡買來吃？
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損耗又是指什麼損耗？是指加熱會不會傷微波爐？
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對的 自己開店
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擔心反覆加熱 微波爐會損壞
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微波爐本來就是設計來快速加熱食物的，沒那麼容易壞
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要耐用加熱效率好就買商用，不過價格要翻好幾倍
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謝謝j大的說明
推
你微波1杯假如需要1分鐘的話，微波2杯就會需要接近2分鐘
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的時間，微波時間是隨容量遞增上去的。所以即使可以放很
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多杯，速度也不會比較快喔。
爆
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