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[問題] 熱壓吐司機vs小烤箱

看板cookclub標題[問題] 熱壓吐司機vs小烤箱作者
plok0202
(pl)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:24

最近很愛吃路易莎的熱壓吐司
有點想買一台(家裡只有小烤箱)
又怕買下去後,熱血一個月後,就冷凍它XD

請問
熱壓吐司=帕尼尼?只是名稱不同吧?

之前把吃剩的熱壓吐司(已經不酥脆樂)
重新放回我的小烤箱
烤完發現,還是可以維持原來的脆度(90%)

認真想問,熱壓吐司機和傳統烤箱烤出來口感會差很多嗎?我自己是覺得還好

但如果吐司要夾很多料,當然只能用熱壓去壓它比較方便。

我一人料理,想買cp值高的物品,覺得熱壓吐司好像cp值不高QQ


其實如果吃甜的,就用叉子把四邊壓緊,在放入小烤箱,這樣好像也可以吼???


所以版友有什麼其他建議嗎?謝謝大家



另外想問,熱壓吐司它烤出來是跟一般烤箱差在哪?我覺得除了邊邊以外,好像一般烤箱也可以烤出來相似的口感


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.91.57 (臺灣)
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※ 編輯: plok0202 (114.136.91.57 臺灣), 02/24/2021 23:29:18

mrschiu02/25 00:22有一種夾子專門把三明治夾起來放到小烤箱烤...

mrschiu02/25 00:23其實帕尼尼原本是用特殊的一種麵包不是吐司...

好像是拖鞋麵包!

mrschiu02/25 00:24古巴三明治也是熱壓吐司...熱壓吐司深究下去有很多流派

mrschiu02/25 00:25不那麼追根究底的話麵包夾東西下去烤或是壓著烤都很好吃

mrschiu02/25 00:26這種事就怕你一頭研究下去會有很多坑等著你燃燒小宇宙...

mrschiu02/25 00:27一開始簡單一些不是壞事...

怕被只有熱血一個月

RAA114455702/25 00:40有網狀的熱壓夾,但是拿出來整個很燙

大概300元就有

brendal02/25 01:01熱壓吐司機可以收邊,比較不會掉料

我覺得邊邊焦焦的好好吃><

strenger02/25 01:13其實收邊型的吐司機不完全等同panini機,因為這種機型

strenger02/25 01:13有設計口袋槽,並不會把壓力完全施加在三明治上。其實在

strenger02/25 01:13自家只能擇一的話一定是選烤箱,因為panini可以使用鍋子

strenger02/25 01:13與瓦斯爐就能製作~

不知道到底要不要買熱壓機QQ

※ 編輯: plok0202 (114.136.91.57 臺灣), 02/25/2021 09:18:19

S289517202/25 10:41 https://i.imgur.com/wkAAixU.jpg

圖 熱壓吐司機vs小烤箱

S289517202/25 10:47這個可用瓦斯爐,烤完有斜紋,缺點面積太小無法塞太多

S289517202/25 10:47料~

這個不貴我有考慮耶,用火烤感覺很快

abc95027902/25 10:57烤箱比較好用吧 但你喜歡熱壓的話

S289517202/25 10:59美國ROSS不到5美元買來玩,台灣後來很多也不貴,要顧爐

S289517202/25 10:59火,用不到5次~

※ 編輯: plok0202 (114.136.91.57 臺灣), 02/25/2021 11:24:52

a112121002/25 13:49我覺得鐵板燒的盤子不錯用早餐用蠻好的 煎蛋煎肉組合 在

立馬搜尋鐵板燒盤

a112121002/25 13:49吐司邊壓鐵盤或是模型就好

a112121002/25 13:51小的鐵板燒蓋或是牛排蓋也行啊...... 雖然不太一樣

darkelecy02/25 13:51烤跟熱壓我覺得差很多尤其內餡熱度但電熱壓機只能夾很

darkelecy02/25 13:51少 我日本買D罩杯那款夾很多可是要顧爐火麻煩

darkelecy02/25 13:51一次只能烤一人的人多很慢

真的

a112121002/25 13:56如果是剩的或是買來的麵包要重新加熱就有點麻煩 還是電

a112121002/25 13:56器方便 土司機的材料比較受限制 烤箱可以烤其他東西

a112121002/25 13:56 有其他的用途

a112121002/25 13:58我買的餡餅還是煎包 不想用鍋子復熱就是用微波+烤箱

strenger02/25 14:49發現大部分人說的熱壓機都是吐司盒機,我自己有的一台是

strenger02/25 14:49美善雅,可熱壓、煎烤多用,個人認為要買就買這種,不然

strenger02/25 14:49不如烤箱搭配瓦斯爐 https://i.imgur.com/aCD61Ml.jpg

圖 熱壓吐司機vs小烤箱

哇好高級喔!但對單身族的我cp值偏低QQ

※ 編輯: plok0202 (114.136.91.57 臺灣), 02/25/2021 16:05:31

doratammy02/25 19:36熱壓吐司一定要趁熱吃 不然冷掉超乾的

catlady02/25 20:58熱壓機清洗很煩 烤箱比較實用

Nowave02/26 18:08最大差距就是熱壓土司機夾的內餡一定要是熟的,要先備料,

Nowave02/26 18:10像上面s大的美膳雅比較大台溫度高就可一起備料.不管選那台

Nowave02/26 18:11要記得一定要選可以換盤的,那個不沾盤是消耗品哦.

r223802/28 21:25一個人吃要三思,因為還要準備料,同樣的料會吃很多天(而

r223802/28 21:25且料還要先弄熟)

VERISMO03/01 17:28熱壓機清洗很煩 +1 寧願用烤箱比較多元好清洗~實用!

KawasumiMai03/04 11:28家裡有買麗克特的吐司機,個人覺得輕便好用

kirpheaice04/01 07:42別買熱壓機,我買三年用不10次的那台上週才丟掉。