[食譜] 鹽烤大蝦

無音樂網誌版：https://bit.ly/3xvDGTb

跟大家分享一下，防疫在家，非常簡單的料理。

料理名稱：鹽烤大蝦
材料：大草蝦、鹽巴

之前去宜蘭玩，認識了宜蘭大溪漁港在地的漁夫，
他們販售的現撈海鮮，非常新鮮划算，
而且可以冷凍宅配，還會幫你把內臟處理乾淨，
非常推薦！

趁著防疫在家，跟他們買了八隻大草蝦，
每隻草蝦的長度，都跟我的下臂一樣長，真的很驚人！

收到草蝦後，馬上退冰，鋪上烘焙紙或鋁箔紙，撒上些許海鹽，
烤箱預熱180度C 10分鐘，之後將草蝦放進去烤15分鐘，
鮮甜飽滿的鹽烤大蝦就出爐了！

簡單的料理分享給大家。

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