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[閒聊] 你是明火派還是IH爐派?

看板cookclub標題[閒聊] 你是明火派還是IH爐派?作者
AmaiNeko
(生人勿近)
時間推噓66 推:67 噓:1 →:60

明火:
便宜、不挑鍋、熱、需通風、浪漫(?)、不怕停電、打掃麻煩、安靜、熱源穩定

IH爐:
電費要注意、挑鍋、不熱、不需通風、
潮、怕停電、打掃簡單、有個轟轟聲(我不確定,只用過小型的爐子)
、加熱是一陣一陣的

你是哪一派的呢?還是有什麼想補充的優缺點?來聊聊吧~

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.96.63 (臺灣)

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OrzOGC07/24 22:23小孩子才選擇,我全都要,冬天明火,夏天IH

這樣廚房爐台怎麼設置?@@ 一明一IH?各兩口?

lessonone07/24 22:31是真的怕停電

※ 編輯: AmaiNeko (111.243.96.63 臺灣), 07/24/2021 22:32:25

Kayusumi07/24 22:42都裝

Kayusumi07/24 22:42不過220v IH很強啦

OrzOGC07/24 23:04有混合爐啊

Barbarianww07/24 23:04我家裝明火,有點後悔沒裝IH爐,台灣不太會停電,看

Barbarianww07/24 23:04索艾克說IH超好清理,我每次煮完飯都要刷檯面真心累

sophena199007/24 23:25台灣不太會停電???

lordin5607/24 23:44明火!!!前陣子停電什麼都不能做,還好還能做菜….

koala42107/25 00:00在電費要調漲的情況,我選明火

Agneta07/25 00:03選擇困難就都買XD

我是在 1.廚房IH爐+小卡式爐(備用或煮火鍋用) 2.廚房明火+小IH爐 這兩個選項中搖擺~小IH爐也好用但那個呼呼聲客廳煮火鍋時很干擾看電視XD

Tchieh07/25 00:14都要有阿!不沾鍋大部分都要用明火,但是IH鍋煮東西就是不

Tchieh07/25 00:14會讓廚房變熱,跟壓力鍋又超搭(可以設定時)。所以我自從

Tchieh07/25 00:15獲得朋友送的電磁爐後除了炒的之外一律用電磁爐,電費沒增

Tchieh07/25 00:16加多少,煮飯瓦斯倒是省到嚇死人。我現在甚至把三口爐最大

Tchieh07/25 00:16的那口直接買個專用架蓋上擺電磁爐,剩兩口小爐炒菜就夠。

Tchieh07/25 00:17但那是因為我廚房很小,需要清出檯面做麵包。

PsMonkey07/25 00:25沒有看到火就不會煮飯了 [欸]

m248866307/25 00:34絕對明火!!

※ 編輯: AmaiNeko (111.243.96.63 臺灣), 07/25/2021 00:43:47

p1012198707/25 01:11明火+1 親戚家裝IH幾次去煮飯都超不習慣....

yeh021607/25 01:36明火,沒看到火不知道怎麼煮+1

liyako07/25 01:49明火要開抽油煙機也是轟轟轟?IH爐真的超好清! 怕耗電就

廚房有聲音沒差~ 是在客廳邊煮邊吃干擾到看電視才注意到小IH爐的聲音

liyako07/25 01:49挑變頻?

liyako07/25 01:50還有IH爐可以定時定溫功能超級方便

liyako07/25 01:51選廚房明火+靜音IH 電磁爐吧!

zandar07/25 02:50IH爐有轟轟聲?

我只用過小型的,會有種類似散熱的風扇聲 不知道嵌入型的是不是沒這問題

jior07/25 03:26不是有一口Hi一口瓦斯爐的那種,當然是都買阿

嗯..覺得這種的醜又不一致,應該是不會考慮XD

lattebear07/25 03:47停電就去吃外面,不停電的時候用IH

※ 編輯: AmaiNeko (111.243.96.63 臺灣), 07/25/2021 03:50:43

quiy07/25 06:37明火+小IH爐,方便另外在餐廳上熱火鍋

alamabarry07/25 07:22ih爐一票。煮飯吹冷氣 又好清潔

alamabarry07/25 07:24煮飯習慣要改一些 差異不大

vicvic07/25 08:17絕對IH,家人跟朋友來我家用過也陸續改裝IH爐了

mepe101807/25 09:27習慣用明火+1

mepe101807/25 09:37然後抽油煙機建議無論用明火或IH爐都用好一點,因為煎魚

mepe101807/25 09:37肉類還是會有油煙味道

nekosgr9307/25 09:38兩個都用過

nekosgr9307/25 09:38IH爐只是本體不會發熱

nekosgr9307/25 09:38鍋子上去加溫食材升溫還是會有熱能散出來好嗎根本一樣

nekosgr9307/25 09:38熱XD

nekosgr9307/25 09:41之前租屋給IH爐我都不敢煮要滷要燉的料理怕電費暴漲

nekosgr9307/25 09:41更別說自己熬高湯

nekosgr9307/25 09:41後來換到瓦斯爐就爽爽弄了

amandalts07/25 09:43IH+1。我怕明火

sophena199007/25 09:47借問IH爐能翻鍋嗎?我超愛翻鍋欸哈哈哈

frobo07/25 10:19兩個都用過,還是習慣明火。ih、電陶爐那種平面一有刮痕髒

frobo07/25 10:19污就很明顯,微潔癖覺得痛苦....而且不方便翻鍋

littlebonnie07/25 10:20IH怎麼就不熱不油煙了 我看起來都會啊

frobo07/25 10:21電費也是很實際的問題...

malisse7407/25 11:40還是習慣明火

TATSUCHEN07/25 13:12已經用好幾年IH完全不想回去明火

viva16807/25 13:18煮飯奈米戶,用過ih 就回不去了,小孩用也安心。肥宅怕

viva16807/25 13:18熱還是ih 好

cutercn07/25 13:21電費沒增很多啊

siboola07/25 13:33怕電費?真心覺得瓦斯費超貴...味道又難聞

yuenru07/25 13:42明火,反正天然氣也是要交基本費,用火感覺比較快

cutercn07/25 14:15扣掉停電,其實ih爐加熱效率比瓦斯強

yuenru07/25 14:26是喔!

McNick07/25 14:28看煮什麼,家裡都有在用

gmoz07/25 14:31IH用的電費 比你明火瓦斯費便宜吧

babarinna07/25 14:38IH爐+備用卡式爐(煮摩卡壺、出外露營也可以用)

nekosgr9307/25 14:49租屋電費一度五塊的就不會比瓦斯便宜了吧

shamanlin07/25 15:05IH爐對鍋種限制太多就完全不想用

doratammy07/25 15:44有那種單口明火跟雙口ih 爐結合的

doratammy07/25 15:44不過好像很貴就是了xd

otonashi100307/25 17:03IH控溫很不方便 明火比較有手感

ayumidori07/25 17:16220v的ih爐很好用啊!用了不會想用瓦斯,電費真的還好

ayumidori07/25 17:16,幾乎每天煮一餐,冷氣開整天,電費兩個月7、800左右

ayumidori07/25 17:16,而且安全性高!

winnie558907/25 17:52我就老派,鐵鍋+明火才香

OrzOGC07/25 18:00老派不是要和鄉下阿嬤一樣燒柴用灶煮...XD

rinrin07/25 18:50老家裝IH爐,超級好清理,超愛

dslite07/25 19:03不怕得腦瘤?

paresky07/25 20:46腦瘤是怎麼回事?

Evs7insec07/25 20:49絕對明火

jojomaan07/25 21:26如果可以的話,都要,IH真的不會熱,但明火煮的比較好吃

alamabarry07/25 21:35IH可以定溫阿~~缺點就是加熱比較不均 不好翻鍋

alamabarry07/25 21:36如果家裡還在用桶裝瓦斯的~~建議趕快換

omhhsib071907/25 21:53用明火煮了十年,用到IH覺得相見恨晚,加熱快控溫準

omhhsib071907/25 21:53又均勻,可定時好清潔無死角,夏天也不會熱,不沾鍋

omhhsib071907/25 21:53能用也不易燒壞鍋子,當然一開始用要習慣一下,但上

omhhsib071907/25 21:53手後真的煮飯人生愉快許多,而且一天花不了多少時間

omhhsib071907/25 21:54在炒菜,電費根本沒差多少

larvaduck07/25 22:15好奇停電沒有燈要怎麼煮飯(認真)

OrzOGC07/25 22:38蠟燭啊 921時不就這樣做

alamabarry07/25 22:52停電就外食阿~~~不然就用卡式爐阿

alamabarry07/25 22:53停電還會去翻冰箱煮菜嗎

stone8251307/25 23:42台灣本來跟其他國家比就不太會停電阿大大你的世界觀呢

zandar07/26 00:12停電還外食有點妙,是不用到翻冰箱,隨便煮個麵就夠了

guanghagrid07/26 00:38明火,看IH還要在那邊選鍋具就覺得麻煩

ineda07/26 00:47用電煮飯真的不熱,雖然加熱慢一點,但時間剛好可以備料,

ineda07/26 00:47也算方便

xupmc07/26 01:32燉煮電費很有感 能選我還是選明火

sr101907/26 02:09用過IH爐 發現還是喜歡明火

slipknot591007/26 02:11看料理 大火炒青菜比較脆 火候也好控制

JardiD07/26 02:41明火還是好一點

zzz4143207/26 09:33明火現在也可以計時了好嗎XDD

cutercn07/26 10:39 https://i.imgur.com/mwWFhLT.jpg

圖 你是明火派還是IH爐派?

cutercn07/26 10:39IH爐可以睡貓

mepe101807/26 10:43樓上貓毛都掉進鍋子裡了XD

lordmi07/26 11:21正常,我連打個蛋都會飄進貓毛了wwww

lee7911407/26 14:15明火鐵鍋炒的菜還是比IH悶熟的好吃

lee7911407/26 14:16不過明火需要技巧比較高,新手還是推IH吧

yenli16807/26 15:15廚房IH爐+備用卡式爐,IH爐一樣會躺貓+1 XD

t1122334200207/26 19:13兩個都裝是最好,只能選一的話我選明火,家裡很多

t1122334200207/26 19:13陶鍋土鍋不能沒有明火

qwer701507/26 21:58IH+1,好清潔的程度差太多了

panda887707/26 22:11IH 實在怕明火

milkcake07/26 22:13IH用過完全回不去,煮飯不會熱外每天煮電費其實根本沒多

milkcake07/26 22:13多少

JeremyC198407/26 22:51有火才有fu

welfareau07/27 02:02明火~搭配廚電

ERDDD07/27 03:43IH啦 用瓦斯難清、很熱、不好控制火力,幾乎沒有優點

aulaul8207/27 11:50IH,但有機會也想試試明火

mia24907/27 13:08習慣用電之後回家發現不會控明火:~

carl200207/27 13:46習慣IH後明火真的超熱 夏天無法

g9xuggf07/28 00:40小孩子才做選擇 我全都要>o<

elsasa556607/28 09:26IH 220v 高W數的加熱神快 周圍比明火不熱很多 可以挑

elsasa556607/28 09:26可控溫的但就是比較貴 還有不好翻鍋

dunkindonut07/28 10:24我全都要 兩種都裝

skyant07/28 14:08能選我一定選明火

azmn07/28 14:45ih加熱超級快

balius07/28 15:54各有優缺點,挑最符合你使用需求的

fp73707/28 20:15明火派~

capricee07/28 23:11IH 電費無感,台灣真的也很少在停電

irene16007/30 03:42IH爐如果真的去試一段時間根本和明火沒啥差啊

bluebagel07/30 12:37明火

bluebagel07/30 12:37IH很難款待 煮出來也不好吃

tiyo08/01 16:02明火,用過IH還是喜歡明火