Re: [閒聊] 煮的東西剩很多,玻璃心受挫,不太想再煮了
我也做過蔥油餅,原因跟妳一樣,
老公愛吃而且食譜看起來很簡單,
但是第一次做我內心怕怕的,
就趁老公出門在外我一個人在家的時候心無旁騖的認真做,做完了老公還沒回來,
我就趁熱吃,吃之前拍一張照片給他看,
https://i.imgur.com/siErKHS.jpg
其實沒有好好吃,但他吃不到沒辦法反駁我,
下次再煮蔥油餅的時候,他就會因為第一次沒吃到就急著先吃蔥油餅了,這樣就不會玻璃心碎掉啦!
※ 引述《pipiboygay (喜歡男人的男生)》之銘言:
: 哀,今天興致勃勃做了全家人都愛吃的蔥油餅
: 前幾天開始就很認真地看很多人的食譜和影片做法
: 就一堆影片教學中,挑了一個感覺比較好上手又不易失敗的做法來做
: 又揉麵團又擀麵、弄蔥,調油酥的..
: 之前看外面賣蔥油餅的,以為很簡單,只要把麵團擀平丟下鍋去油煎或油炸
: 煎的就變蔥油餅,炸的就變炸彈蔥油餅,一下子就是一個香噴噴好吃的美食了...
: 工時短、做工不複雜又可以每天收現金,我真的有想過說打算來做個攤車生意呢
: 結果今天我自己才在家弄兩、三塊的蔥油餅,我就覺得筋疲力盡....太沒經濟效益
: 但是又轉念想說給家裡人吃個開心,偶爾為之勉強還有點動力..
: 好不容易忙得全身是汗做完成品端上桌...期待家人會喜歡
: 可是等我洗完澡,也要下去一起吃的時候,卻發現桌上的菜餚就唯獨蔥油餅還剩一堆
: 我心裡覺得納悶,難道是太難吃了嗎??怎麼都沒人吃呢??
: 我自己也吃了一塊,其實也不難吃,捫心自問認真來說,自己今天做的餅缺點是太油了點
: 但是也不至於說難吃的地步,真比起外面的餅,口感味道是沒外面那麼美味是真的
: 不過也算是還可以呀,雖不像是名店做的,但大概就去外面那種很普通的路邊攤吃的
: 但是東西不好吃,家人不捧場,這本來也是很正常....按理說,自己要再從中改進才是: 可是想是這樣想,理智歸理智,可是我內心還真覺得有點挫敗..
: 其實家裡也沒人要我做這個,今天是我自己主動想嘗試做的,不能怪別人
: 只是不知道怎麼搞得,心裡有一種意興闌珊的感覺..
: 會想說放棄,以後再也不要再煮了..幹嘛自己找麻煩,用買的不就得了..
: 不然剩下這一堆,又要自己負責吃完...實在是給自己找麻煩呀....
: 不知道各位廚神們,如果各位煮的東西發現還剩很多,都怎麼做呢??
: 我突然覺得自己好玻璃心唷,以前被很多的男人甩,也都不會像今天這樣覺得挫敗說...
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好厲害XD 但圖看起來真的好吃
這種心理戰好像不是大家都適用 如果原原po失敗了 大概會
更傷心了
XD
結果吃了說好難吃喔
哈哈
好可愛XD
哈哈哈太可愛了吧XD
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老干媽辣椒油刷下去 保證蔥油餅餐餐清空 配莎莎醬也不錯 有時候是醬料問題而已 --6
聊聊我自己的經驗 要先有一個觀念就是我們不是專業廚師 失敗是很正常的 就算是我媽從四歲開始燒柴做飯,到現在五十四歲,還是會做出我覺得不好吃的東西 但是這個不好吃不會是難以下嚥,而是大家口味不一樣罷了,本來要迎合所有家人的口味就是一件很困難的事49
首Po哀,今天興致勃勃做了全家人都愛吃的蔥油餅 前幾天開始就很認真地看很多人的食譜和影片做法 就一堆影片教學中,挑了一個感覺比較好上手又不易失敗的做法來做 又揉麵團又擀麵、弄蔥,調油酥的.. 之前看外面賣蔥油餅的,以為很簡單,只要把麵團擀平丟下鍋去油煎或油炸6
煮飯久了,可能不少人都會突然發覺:噢,我做的菜變好吃了, 爽XDDD 每個人的廚藝,不可能不經過累積,就天生威能,霸氣側漏,想我某某某,一出手必是 上乘之作!這個影片看過了,應該難不倒我! …即使是心裡很清楚,這樣的心態不太務實,但是在努力付出以後,一定會對成果抱著 期望值,尤其是希望被身邊的人認可自己的成就。
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[閒聊] 做菜難吃的人知道自己煮得不好吃嗎?先說本身算是蠻常下廚的 基本的料理常識算有 料理前也會上網先找食譜不會亂煮 通常煮的料理都是自己吃掉 老公不常在家也很少吃到我的菜15
[問題] 建安街的蔥油餅去哪了?想問一下版友對建安街的蔥油餅有沒有印象 是一個阿姨自己做 偶爾會看到老公(?)幫忙 最近好幾次下午想去買個蔥油餅當點心 結果發現沒開 仔細看攤車好像也不見了 先前阿姨搬走時 牆上還有貼紅字條告知新地點12
[問卦] 義大利人第一次吃到蔥油餅有什麼感覺如題 義大利人 第一次吃到蔥油餅的時候 會有什麼感覺 覺得這是披薩的遠房表親?9
Re: [閒聊] 煮的東西剩很多,玻璃心受挫,不太想再推文可能太多行,另起一篇 XD 我是在推文中說不要越級打怪的板友 後來看更下面的推文有其它板友去查他 ID 發現原 po 月初在問燙青菜和下水餃 月底就在做蔥油餅4
[問題] 蔥油餅冷了,變很硬,如何調整??因為過年前買了一堆麵粉 為了趁新鮮消化那些麵粉 所以這兩天自己在家做了蔥油餅 做完趁熱吃,大家都說很好吃 可是最近天氣不是蠻冷的嗎??- 餐廳名稱:丹丹蔥油餅 消費時間:2021年/08月 地址:嘉義市東區台林街 126-2 號 電話:0915 597 713 營業時間:14:00 – 20:00