[問題] 蔬菜碰到發霉的奶油，還可以食用嗎？
剛剛本來打算蒸奶油蔬菜
準備蒸煮時才發現這塊奶油已經發霉
(放入蔬菜的奶油，肉眼沒有看到黴菌，看得到黴菌是該奶油尚未使用的部分)
因為發霉所以將蔬菜重新沖洗
請問這些蔬菜還能使用嗎？
謝謝大家
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.54.118 (臺灣)
※ PTT 網址
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可以用 更好吃
推
不好吧，已經發霉的東西就不要再入口了
推
已經洗過了 而且又不是生食
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洗過了而且發霉的又不是蔬菜…
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黴菌的毒素又不是加熱就可以分解的，你把黴菌煮熟了毒素
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依然在，既然是奶油水洗大概也洗不乾淨，保險起見別吃吧
推
有疑慮還是不要吃吧，身體是你自己的
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不要吧
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有省成這樣？腸胃炎看醫生掛號費都不止
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不好吧
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