[問題] 過期的米 一直放冰箱 還可以吃嗎

zolimo10/17 19:51可以，好像包水會比較差。記得以前有些料理要用陳米製作才

zolimo10/17 19:51好吃

whitefox10/17 20:04放冷凍

vivianlala10/17 20:07可以吃 像一樓說的 保水度會比較差而已 可以拿來煮

vivianlala10/17 20:07粥或是炊飯類比較濕的料理

jojomaan10/17 20:13可以

hantulee10/17 21:48陳米好像以前看人家是說連殼都未碾過的舊米，不是碾完

hantulee10/17 21:48放久的米...

ronale10/17 21:58可以 只要米沒有壞掉可以吃 頂多就沒那麼好吃

arnus10/17 22:48可以，我之前也有米放冰箱慢慢吃結果吃到過期。吃起來是還

arnus10/17 22:48好，但新鮮的米確實會好吃一些，比較Q比較香

lessonone10/18 00:06味道有差,疫情期間有多買放比較久,結果真空包米煮完變

lessonone10/18 00:06得乾乾粉粉,沒真空包的則是煮完有油耗味,看你能不能接

lessonone10/18 00:06受

engxia10/18 06:57沒壞就繼續煮

pizzafan10/18 09:59如果有人告訴你 過期米 容易引發胃酸失調？ 你會信嗎？

guanghagrid10/19 11:48有放冰箱還好，也不會有黃麴毒素的疑慮

Dcpp201510/19 20:02只要保存得當沒有發霉。過期的米就只是陳米還是能吃，

Dcpp201510/19 20:02但是口感會差很多沒那麼好吃。

cannibal10/19 23:08我都拿來煮稀飯、或是加著煮芝麻糊沒差

HwangYeh10/20 10:39還剩九成 好多

qaz9042710/21 14:21以前國軍都吃過期八年的米 八年抗戰經驗 要吃八年老米

blackberry1110/22 14:57有冰都還好