[問題] 米苔目放太久變硬了，怎麼處理比較好？
家裡之前買了一包米苔目 放在冰箱太久
已經變得有些硬了 不像原本該有的Q彈
請問這樣的米苔目還能吃嗎？
怎麼處理比較好？
如果用炒的似乎有點怪
是不是只能煮湯呢？
謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.64.33 (臺灣)
※ PTT 網址
推
熱水燙一下
噓
這什麼文。。。。你珍珠放隔夜也變硬啊 沒壞啊 你米苔
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目變硬人家怎麼知道放多久
推
沒臭酸味就可以
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這個id就是發廢文
謝謝大家回覆。 後來是先蒸軟之後再炒。
※ 編輯: MrTaxes (112.78.64.33 臺灣), 11/02/2022 19:25:26噓
一直問奇怪的問題
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你可以拿出來直接切片，蘸巧克力醬、果醬吃，會發現新天地
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關於調理方式一律建議三杯
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