[問題] 要如何煮出好喝的罐頭雜菜湯？
如題，料理小白以為真的用罐頭加水
就可以煮出還不錯的雜菜湯
殊不知味道超怪的T_T
一開始是死鹹，加了一點糖之後有改善一點
但感覺不夠濃厚
到底要怎麼樣才能增加風味呢？？
ps.用的是金寶義大利雜菜湯罐頭
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加菜啊
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MSG啊
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味精加好加滿
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不如換一種口味試試看
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多用幾個罐頭
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哪家的罐頭？
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義式蔬菜湯用罐頭本來就不討喜啊，會有罐頭味。找個好
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一點的雞高湯然後用蔬菜煮並不難，或者真的很想簡化，
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去買摩斯的蕃茄豬肉冷凍包，回家自己切洋蔥高麗菜加水
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煮到蔬菜軟透。那個本身的香料已經調好了很輕鬆
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我覺得金寶的味道都很微妙…蘑菇奶油濃湯我是加了一堆牛
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奶和洋蔥還有鮪魚才變成可以接受的味道
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加高麗菜跟紅蘿蔔
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