[問題] 連鎖披薩店的芝心怎麼做
另一半每週都會買連鎖披薩店個人披薩加芝心
就是外面那一圈 裡面有個白白鹹鹹QQ口感的東西
查了一下 是莫作瑞拉起司
我特地去烘焙店買這款起司 用烤箱烤卻沒有披薩QQ的口感
想問一下 除了起司要買莫作瑞拉 還需要怎麼料理 才能做到跟披薩店一樣口味
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https://youtu.be/QyxEVDvp99A 知心披薩 影片
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沒有口感應該是還不夠熱吧？
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不要買安佳的絲狀，要買美式賣場的塊狀
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卷起來包住起司後，上面灑蒜粉起司粉
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[問題] 大量消滅新鮮馬扎瑞拉起司在castco買新鮮馬札瑞拉起司，美式賣場就是一次要買爆炸多，線上購物一次只能買八大 條，要烤披薩還是入坑了... 想求救除了披薩、焗烤、卡布里沙拉、還有什麼吃法嗎？ 新鮮直接吃當然最好吃，什麼東西真的剛剛好就好，太瞧得起自己的下場... --18
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