Re: [問題] 菜刀缺角還有救嗎?

loser1 發表於 2022/3/24 上午11:59:15

看板cookclub標題Re: [問題] 菜刀缺角還有救嗎?作者

(拍嘎爪得白醬)時間Mar 24 11:59:15 2022推噓 3 推:3 噓:0 →:7

※ 引述《fing (fing)》之銘言：
: 因為媽媽常抱怨菜刀不利
: 年前買了一把"臻"的日本三合鋼菜刀送她
: 囑咐她這把片刀只能切肉切菜 (也有買另一把剁刀給她)
: 不料才用了兩個月她就跟我說菜刀壞了
: 缺了一角變成這樣：
: https://i.imgur.com/XlPRVuW.jpg

圖https://i.imgur.com/XlPRVuW.jpg?e=1667120592&s=oSsZd7Qlk5nnUTKnPiD0hg, 菜刀缺角還有救嗎?

: 雖然一把不到一千塊可是才用了兩個月...
: 請問這刀還有救嗎?
: 若拿去請人家修大概要多少錢?
: 還是我乾脆再買一把新的給她?

你的刀買太硬了，直接拿來對付硬傢伙就會崩口。
要給你媽兩隻刀，一支菜市場刀店的傳統三合剛剁刀
(或者厚背一點的文武刀)，然後跟你媽說剁東西要刀子
壓著被切的東西刀背用鎚子(木槌或肉鎚)慢慢敲，
另外一隻切片刀。

話說你那個沒什麼了不起，十幾年前我買了把刀，
過一個月我媽把刀柄敲斷了................

她只是在流理台(磚砌)上用刀子拍蒜頭，然後就把刀身跟刀柄分家了
(剔牙)

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Kayusumi03/24 12:22不需要那麼多隻刀，媽媽都一把打天下

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lifeful03/24 12:24他有給他媽媽剁刀啊

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loser103/24 12:33我家的媳婦會嫌剁刀太重拿片刀剁東西又嫌片刀會崩口