[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎

akame 發表於 2022/3/30 下午11:56:05

看板cookclub標題[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎作者

akame

(光熱)時間Mar 30 23:56:05 2022推噓 6 推:6 噓:0 →:6

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如題，先說明一下我自己的使用方式。

大概一週三到五天都會煮，
這個鍋子放到今年一月中才開箱，
沒想到一開鍋就發現鍋子右下處明顯歪斜，
但早已過退貨時間，只好自己摸摸鼻子認栽。

https://i.imgur.com/fDp4wOs.jpg

料理時都是用矽膠夾，不會用其他用具，
鍋子也都只會等到吃飯完，剛好冷卻後才清洗，
清洗時則是用雙面海綿材質的菜瓜布清洗。

平常可能都只開烘碗機下的燈，視線比較不明朗，
直到今天才赫然發現只有使用三個月左右的鍋子面上，
出現一堆這樣乍看很像刮痕的傷痕。

https://i.imgur.com/kcz9fGe.jpg

https://i.imgur.com/4XGadIy.jpg

想請教各位這樣的鍋還能用嗎？
但我平常已經很小心了，也想請教這個可能是什麼原因造成的呢？

這是我第一次購買特福以外的廠牌，
之前特福的鍋子都至少能夠撐個一年半，
沒想到別廠牌還很新的情況，
就有這樣的狀態讓我真的很意外….

再麻煩回覆了，謝謝！
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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.32.45 (臺灣)

※ PTT 網址

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kramkram03/31 01:54不沾鍋只能用海棉那面清洗，你用的是綠色那面嗎？

不是喔，也是只敢用木槳海綿而已

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icea022403/31 02:02塗層掉就當鐵鍋用而已油加多點填縫還是能不沾

→

icea022403/31 02:02鍋具收納是不是有重疊?

因為每天都會用到，所以洗完就只會放在爐上蔭乾而已鍋具裡當然也不會置放任何東西….

推

t1122334200203/31 04:48是不是塗層爆掉呀，有空燒或是熱鍋比較久嗎？

沒有空燒，但的確有熱鍋習慣所以塗層爆掉的話還能使用嗎？

※ 編輯: akame (36.226.32.45 臺灣), 03/31/2022 10:09:46

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kramkram03/31 10:27如果一直剝落，難免會混到食物裡，有疑慮就不要用，有

→

kramkram03/31 10:27些便宜的不沾鍋塗層太薄會自行脫落

推

t1122334200203/31 10:29有疑慮的話就不要使用了，不沾鍋最好是冷鍋或是溫

→

t1122334200203/31 10:29的就該下了才不會傷鍋

謝謝回覆，最後還是決定丟掉這牌子以後就敬謝不敏了

推

faalihsy04/01 02:50這痕跡也太深了吧！

484很扯….而且一整片都是今天想到也還是覺得很火大

推

YCL1304/01 17:53這種刮傷看過幾次，都是廠商送來就有，應該是庫存時敲到的

推

curryhats04/01 22:12我之前有這種刮傷是因為料理有骨頭的料理…

推

lemonycc04/02 19:47煎魚的魚鰭、魚排的魚骨也會刮鍋

使用的這三個月裡我完全沒用這個鍋子煎過一次魚或是有骨頭的肉喔都是炒個青菜、肉片、菇類跟蛋而已

※ 編輯: akame (118.168.190.59 臺灣), 04/02/2022 23:19:15

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