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[心得] 螺獅粉開箱

看板cookclub標題[心得] 螺獅粉開箱作者
ffreakk
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聽說螺獅粉很好吃

上網買了二包

http://i.imgur.com/uqD09rM.jpg

圖https://i.imgur.com/uqD09rM.jpg?e=1667142476&s=9SWi8kN8c-aGlrHoPmMBzQ, 螺獅粉開箱

http://i.imgur.com/e4tS04y.jpg
圖https://i.imgur.com/e4tS04y.jpg?e=1667134043&s=krK6GL3W6CtneDot54hISA, 螺獅粉開箱

米粉跟蔬菜用電磁爐煮八分鐘

配料加熱水微波四分鐘

變成一碗傳說中的螺螄粉

http://i.imgur.com/4n1sLHW.jpg

圖https://i.imgur.com/4n1sLHW.jpg?e=1667126119&s=mWw4HsrJxI9fG1GxTkDSqw, 螺獅粉開箱

紫色的味道很重

黃色的比較溫和

覺得在家可以煮出小吃攤的味道

有點神奇

但是食材不覺得很健康

偶爾吃吃還可以



最好吃的部分

應該是很Q的米粉

湯頭也是層次很多

畢竟加了筍乾 腐竹 木耳 醋 湯料等等








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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.16.112 (臺灣)
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dt031205/24 20:50這應該歸Instant_Food板?

DAEVA05/24 20:51這東西太大包 要分兩餐吃 柳全和好歡螺比較好吃

sokawa05/24 20:58辣油我無法全下,1/3覺得剛好。不然太鹹辣

JeremyC198405/24 21:13紫色好吃整個大陸魂噴發 貴貴的但這能進口嗎

jior05/24 21:15我也覺得最好吃的是他們的米粉,湯頭調味就不錯吃但是也沒

jior05/24 21:15有很特別,感覺自己買個不錯的麻辣臭豆腐來煮粉都不會輸,

jior05/24 21:15還比較便宜,所以以後我都只買粉回來自己煮XD

WindHarbor05/24 22:20沒吃過,但很想吃吃看

yoomin4u05/24 22:40個人比較愛李子柒,一定要加炸蛋和大把綠豆芽!

kinoko05/24 22:54太大的包? 那個粉只有一點點 我還自己買來加 可惜外

kinoko05/24 22:54面買不到一樣口感的

aureliechen05/25 00:11我後來乾脆買乾燥的雲南米粉回來,自己弄

aureliechen05/25 00:12米粉好吃,我自己煮湯什麼的,口味也比較合

jior05/25 00:18可以去淘一下江西米粉或是桂林米粉就是螺絲粉裡的米粉

lorena40905/25 00:24八卦是其實台灣就有自己的米麵條了XD

ffreakk05/25 00:26五樓中肯 湯頭調味臭臭鍋跟臭豆腐鍋也很好 但米粉很特色

ffreakk05/25 00:27冷凍孢子甘藍浸在那個湯裡 吃起來很鮮甜

optimistdog05/25 08:07買過紫色,吃兩次都覺得過鹹,加水也不舒服囧

faalihsy05/25 08:54看起來有點像是粗的米粉湯?

vecuh05/25 08:55很喜歡這種米線的口感,看過介紹台灣有人在做但不知要去哪

vecuh05/25 08:55買..

fcz97305/25 10:05跟風買過兩包,份量很尷尬一個人太多兩個人太少,有一包醋

fcz97305/25 10:05…酸到連呼吸都會嗆到

loveblud05/25 10:58米線真的好好吃 滑溜順口 台灣做的哪裡有賣?

melody1105/25 12:19好吃,但氣味太重,醋和辣油要一點一點慢慢加,千萬不

melody1105/25 12:19要全加

ffreakk05/25 13:09湯底 醋 辣油都要斟量加 比較適合重口味的人

jibes93205/25 15:05跟風買過~但是隔天拉肚子拉到爆(吃了3包都是)兇手也不

jibes93205/25 15:05知道是裡面的誰?因為太多包了...

jibes93205/25 15:05我辣油還只有加一點....就非常辣了

mumu7705/25 15:32我覺得很難吃,味道很化學,吃完也不舒服

cloudywu0205/25 16:10螺絲粉只推好歡螺,還有加辣加臭版

ronale05/25 22:32推一樓

ovalcircle105/26 00:02喜歡重口味,覺得好吃到念念不忘

lorena40905/26 01:56台灣的是源順糙米麵條喔!個人覺得吃起來是差不多的東

lorena40905/26 01:56西。

lorena40905/26 02:03老實說除了有螺味的湯底之外(但其實我喝不出來),米

lorena40905/26 02:03麵條、炸豆皮、酸豆角、酸筍、辣油、花生通通都能在台

lorena40905/26 02:03灣弄到吧?

neak05/26 03:36重點是買一包料很多,麵很Q所以很方便煮

mia24905/26 21:50咦 裡面沒有螺嗎

dancelight05/26 22:04有螺啊,好歡螺的湯底有小小顆的螺肉

akame05/28 00:40很普通,不知道好吃在哪…

keizeo05/28 01:03這牌子好吃 真的要挑牌子 有些很可怕

LIONDOGs05/29 11:01以前很常買,煮兩包再自己加菜可以一家四口

Patte05/30 10:02沒吃過+1