Re: [問題] 食材管理方法請益

其實還要管理你的冰箱
像專業的廚房的做法是把各種食材
放在固定的地方
在冰箱外面有告示板
隨時記錄更新 拿進拿出的量
最好還是把食材放在保鮮盒內
這樣一來
內容量一目了然
也避免過度包裝

很多婆婆媽媽習慣性的塞冰箱
這樣除了造成冰箱冷藏冷凍的能力會比較降低
還會出現忘了自己買過的食材在哪裡

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