PTT推薦

[問題] 紅燒牛腩的不辣豆瓣醬

看板cookclub標題[問題] 紅燒牛腩的不辣豆瓣醬作者
cloud6564
( )
時間推噓14 推:14 噓:0 →:16

先前板上推薦俾縣的豆瓣醬
煮起來真的很香很濃厚
但家中小娃不吃辣

想麻煩大家幫忙推薦不辣的豆瓣醬
這次為了方便 和牛肉攤買了一包豆瓣醬
量少味道淡 很悲劇啊

謝謝大家的幫忙~

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.19.135 (臺灣)
PTT 網址

wes32670h609/28 00:38之前用過李錦記效果不錯,有香味也不辣

wes32670h609/28 00:40可以在肉煎炒時一起炒,小火炒出紅油效果會更好

yoyo83091709/28 00:41明德 買豆瓣醬可以看每單位蛋白質量來才參考濃不濃 但

yoyo83091709/28 00:41不是絕對

Inory021609/28 00:47郫縣有不辣的啊

ccaaccaa09/28 01:03明德有不辣的豆瓣醬 在主婦聯盟買到過

ccaaccaa09/28 01:03拿來紅燒牛肉 小孩很捧場

sushi616809/28 01:50梁王不錯

hantulee09/28 06:15梁王好像岡山文賢市場內他們自家的雜貨店才有販售

hantulee09/28 06:17還有梁王的牌子,號稱辣味的那種口味其實也不會太辣

hantulee09/28 06:23第一次買辣味和甘味,第二次以後直接買辣味...

hantulee09/28 06:43若親自在早上岡山文賢市場買梁王豆瓣醬,可以到附近吃

hantulee09/28 06:43堂伯豬肝捲

jjer09/28 07:52您好 台中慶記 或是 寶之川 都可以考慮

linfon0009/28 08:53我記得全聯有一種蒜味豆瓣醬 可以試試看

msa852909/28 10:12如果你在台北 可以去南門市場一樓任一家雜貨佐料店

msa852909/28 10:13那裡店家進的醬料口味都很道地香濃

KAGE79609/28 11:06梁王牌的辣味很香,但如果跟我一樣幼稚園辣度,甘味是妳

KAGE79609/28 11:06絕讚的選擇

catlady09/28 16:53郫縣有不辣的

cloud01609/28 17:47梁王在拍賣網站可以買的到

talon022209/29 00:57有什麼豆瓣醬呀!?

sd78509/29 02:13龍宏 辣豆瓣醬好吃 陳年豆瓣醬則是微辣

mrschiu09/29 06:31郫縣豆瓣醬是用蠶豆做的氣味和黃豆的不同...

mrschiu09/29 06:32如果有客家人的血統要注意蠶豆這個成分有過敏症狀請就醫

secretain09/29 17:38一般辣豆瓣醬不辣啊….

gmoz09/30 17:38梁王超好吃 很適合炒肉 每次回岡山老家都會補貨

hantulee09/30 18:13我是蒜泥白肉方式,把蒜泥改成梁王的沾醬

opppppppppp10/01 09:14岡山出產的豆瓣醬極推

yoyo380710/06 00:23我都用豆豉欸