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[問題] 洛神花的籽可以拿來幹嘛?

看板cookclub標題[問題] 洛神花的籽可以拿來幹嘛?作者
manberg
(李麪包)
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我很喜歡煮洛神花果醬,
每次處理完都剩一堆籽,
曾經嘗試用工具壓碎後再煮果膠加到咖哩,
這種天然的勾芡效果很好,
但就是缺乏洛神的香氣。

感覺應該是很營養的東西,
不知道是否還有其他用途?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.187.121 (臺灣)
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zxc941112/04 09:26曬乾後很好用

可是曬乾果膠都沒了耶, 還是曬乾會比較香呢? 感謝!

Dcpp201512/05 08:24籽只能當肥料吧?

zxc941112/05 12:13可以種...

也是可以…

※ 編輯: manberg (114.136.187.121 臺灣), 12/06/2022 00:39:30