[抱怨] 肯德基掃碼點餐缺貨不通知(台北台大店)
因為參加聚會活動地點的關係,在聚會後都會去這家肯德基續攤,大概都是21點30分前後到
肯德基不知道從哪時開始推出桌上掃碼點餐,大約三週前在這家店嘗試用了一次,點完餐之後發現它不像預訂快取一樣會顯示製作進度和預訂取餐時間,導致上次等了超過半小時,覺得等太久而下樓去詢問餐點狀況時,才得知我們點的餐點有缺漏需要點別的(炸雞和漢堡都沒有了),但當時已經22時30分了,而這家店23點就關門了,又只剩小點心可以點,所以我就說我不吃了,請店員退款,同時問店員說為什麼明知道缺貨卻不通知,並表示要向主管申訴;店員說是因為剛剛太忙了沒時間打,並稱主管不在,只能協助留電話後盡快回電
後來值班經理在隔天回電,確認一下詳細狀況後向我致歉,表示會請總公司盡快處理,同時承諾會寄炸雞兌換序號給我作為補償,此事落幕。
然而,我們昨天去消費時,因為自助點餐機被關閉了,預訂快取不知道為什麼也只能選擇隔日起的時間(之前最晚可以選擇到22點15分左右),櫃檯則又是大排長龍,因此我們只能繼續使用掃碼點餐,結果又遇到一模一樣的狀況,等了半個小時左右下去詢問,才發現東西又缺貨,而且店員一樣沒有打電話給我們,這次的理由是說他們看不到中間的號碼,於是我又留了一次電話給他們
今天接到上個月初剛接手管理此店的店經理的電話,前面都很理性在討論問題,包含掃碼點餐看不到進度的問題、接近打烊時間商品常常缺貨的問題等等,但過程中可以感受得到店經理一直在把問題推向總公司,而沒有去檢討自己的店員的問題,比如昨天的店員搞不清楚是可以去查客人電話告知東西缺貨,同行比較早到的朋友還遇到東西做好但店員沒有放進智取櫃而沒有收到取餐簡訊,等了一個小時覺得奇怪,去櫃檯問才發現。
後來我直接跟店經理說我覺得餐廳店員也要負一部分責任,結果店經理態度就開始變得有點不耐煩和不悅,包含我跟他提到台大餐廳常常有很多限定的活動或餐點,新品也幾乎都是台大餐廳先上市,想表達我覺得台大餐廳身為重點門市應該要加強人員訓練,結果我話都還沒說完,他就回我一句「所以呢?」,可以感受到他對於我批評店員服務品質一事感到不悅。
我另外跟店經理提到,每次都需要花這麼多的時間(這通電話到這大概講了20分鐘)才可能獲得一個應有的正常服務或商品品質,而且反映過的問題還是一再發生,因此認為店經理應該要針對我們昨天被浪費的時間,以及花時間和他通話所花費的心力提供補償,但沒有一定要多少價值,就算是一顆蛋撻也好,至少情緒有被安撫到,但店經理直接跟我說「為什麼要提供補償?為什麼要讓你這樣予取予求?」,甚至說他打電話跟我說明那麼多已經很有誠意了;我跟他說我並不是花時間去跟他們爭取向麥當勞或摩斯送餐到桌這種額外的服務,而是他們確實因為系統、人力和對於制度的不熟悉而對客人造成困擾,而且店經理在與我們通話是在工作,而我們卻是花費自己的休閒時間在處理反映這些問題,跟他提補償不是真的要什麼,而是心理上的安慰,如果真的都不願意賠那就算了,但店經理只回我「我現在也是在休假啊」(但打來的電話顯示為台大餐廳電話)
因為我覺得我也不是很強硬的跟店經理要補償,只是提出我的想法而已,店經理卻這樣回應,於是我就表示我不想再浪費時間跟他講這通電話,就結束通話了。
如果可以使用預訂快取或自助點餐機,我們真的也是不想用掃碼點餐,這次是想說三週前才剛發生一樣的狀況,如果缺貨應該會打來告知,殊不知店員還是沒有在缺貨時事先告知,且跟店經理反映之後他又把責任全部推給總公司,完全不覺得自己的店員有問題,要使用掃碼點餐的話最好還是要考慮一下......
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原來店經理這麼愛護自己的店員阿!
chatgpt懶人包:
多次在同家肯德基店面遇到掃碼點餐的問題,包括長時間
等待、餐點缺貨,且店員未能提前通知。儘管向店經理投
訴,但他似乎不願承擔責任,而是將問題推給總公司。您
提出希望經理提供補償,但經理拒絕。您建議店家改善服
務,尤其是培訓店員。
感謝支援懶人包
人手不足 沒人通知你 app也不會顯示那些品項缺貨
還真的是總公司的問題比較大
掃碼點餐能不能關嗎? 現場要限制點單的情況關自助點
餐已經很明顯了 如果不能關 店經理埋汰總公司也很正常
不能關的話 你一直怪罪他也沒用 你不爽他更不爽
說真的你也不了解他們後台怎麼運作 或許真的總公司
才有解 我都不太會去為難打工仔 他們也沒領多少錢
講得好像店經理是打工仔一樣
不過店經理跟你起爭執也是不太好 他做的不夠圓潤就是
那就只能再跟總公司客訴一次,客訴到他賠償你東西為
止了
我覺得啦,打烊前商品缺貨是正常的 啊就要關了不然是要製
造多少廚餘? 掃碼點餐做的爛、不能關閉,也確實是總公司
的問題,都給分店背鍋,只能說店經理不夠「服務業」。
不知道肯的店經理薪水多少,但知道摩斯當店長沒比正職好多
少,然後總公司通常都蠻傲慢,聽不見分店建議
真好奇肯德基店經理月實領多少
就沒派足人力很累 還要聽顧客抱怨
沒意外的話肯跟必應該薪水差不了多少
2020/5的必勝客水平大概是這樣
上次在這家買也有缺貨,以後要現點檢查比較好
雷
直接客訴了啦,還跟他講這麼多幹嘛
就別去。客訴也解決不了
老實說這種狀況客訴也沒有用
另外如果是用現場掃碼點餐,看不到完整電話號碼是真的
不過店經理都承認可以查系統就能看到完整電話了
看得出來不論是店經理或是總公司客訴的裁量權都太低
他寧願跟你凹也不願意賠你一些小東西讓客人高興回來
客人還要幫公司照顧員工情緒 還要說他們好辛苦之類
對這些連鎖店來說客人已經不是非常重要的事情 又不會跑
他們會優先處理的只有會到消保的或者食安方面會鬧大的
其他地方你客訴我也就聽聽就好 少你一個他也沒差
少一個員工還比少一個客人可怕 都快沒人做了
店經理休假有時候還是會去店內處理事情的 所以來電顯示
是店內電話也是很有可能 另外掃碼點餐在忙的時候真的
不建議使用 我是覺得人手不足真的很可憐 有時候東西配好
聽櫃台叫了老半天電話也沒看掃碼的去取餐...蠻多人點一
點就在那邊聊天
說真的 你認為應該的服務的確是很理想化 但是如果換成
你是那一位店經理 要達成理想化的服務應該很難
應該是說櫃檯人員可能不會查 他只看螢幕的話會看不到這
是沒錯的 但後續的處理就是分店問題了
人力荒是現實,沒店員連開店都難
系統查電話 不能隨便給工讀生用的吧
跟我說看不到電話的是值班經理喔^_^
※ 編輯: ndhuwei (101.10.67.187 臺灣), 11/06/2023 08:45:2162
Re: [問題] 麥當勞點餐機會不會成為防疫破口?29號晚上11點過,我正在桃園某家麥當勞內用,那時看到了這篇文。 幾分鐘前的點餐經過是這樣的: 我走進了這家麥當勞,因為我常來,所以知道這家會請人先去用點餐機, 但我還是先去櫃檯前站著,因為我是要點app的大麥克買一送一及用甜心卡 點大薯+大冰紅茶,點餐機不能點,還是要改單。50
[抱怨] 肯德基態度和餐點今天下大雨 路過肯德基想說買個蛋撻 排隊點餐的人有4.5個 就使用旁邊的自助點餐機器 機器共有兩台30
[問卦] 去餐廳點餐 結果店員給QRcode會不爽嗎?現在越來越多這種餐廳,明明外型裝潢氣氛不錯,價位也算高檔的餐廳, 坐下想要點餐,招了店員來,結果店員直接指桌上貼著的一個QR code, 不知為何都會有種不悅感,本來想拋下手機接受他人服務好好吃頓飯, 真人點餐我也可以順道問一下推薦餐點甚麼的。 卻要我自己掃碼,更別提很多點餐系統介面極差,若餐點品項多時簡直地獄,29
Re: [情報] 全聯週三 刀削麵/牙刷 買一送一借串回一下關於全聯訂購特價項目之事宜。 先說懶人包:需要訂貨的版友們不用擔心不能訂貨,全聯總公司是沒有規定不可訂貨的。 昨天到淡水某全聯去買此款刀削麵(暫不公布店家), 店家告知LINE優惠無法訂購,是總公司的規定。 當下開啟手機錄音並且客氣的詢問該店員貴姓,28
[心得] 反推金三益林森店最近看到金三益廣告打很大,加上ig很多人推薦 感覺很厲害,所以一直想買來吃吃看 剛好朋友是該店的食品的供應廠商 所以請朋友去送貨時詢問店家能不能事先預訂,然後我中午過去拿。 上禮拜朋友說他已經幫我定了下星期三,也就是今天中午的餐點(一份紅蟳意麵及一份鰻魚23
Re: 肯德基網路訂餐是好玩的?之前也差點被肯德基氣死, 我明明就已經提早一個小時線上訂餐了(非假日,是平常日), 結果也是等我人到了現場,才開始做我點的餐, 而且不只一次這樣,已經很多次了。 最久的一次是,明明已經線上訂餐+付款了,7
Re: [抱怨] 網路預訂「快」取,上校說要一個小時幾天前下預訂快取,取餐顯示10分鐘後。 在店裡看著比我慢來的現場及自助的客人都拿到餐了,我的卻始終都還沒做, 猜測可能是靠近取餐時間才會處理就繼續等, 但過了取餐時間十分鐘(也就是等了20分鐘),餐點還是沒好。 忍不住去問才開始處理餐點,不用一分鐘拿到,5
Re: [問卦] 麥當勞點餐機最大的問題是觸控很爛吧如題我包恩 ※ 引述《zxc881230 (神槍手打手槍神)》之銘言: : 如題 : 麥當勞的點餐機一直被靠北 : 不能用甜心卡 組合優惠還要去櫃檯刷X
Re: [問卦] 麥當勞強迫用點餐機是怎樣?那是你不會處理。 事出必有因,不是店員笨拙就是你笨拙, 或者你們兩個都笨笨的。 這種是事情就直接打分店電話, 叫經理出來面對好,說不定她還會補償你。- 找不到較準確的分類 我覺得應該比較算閒聊或見聞 在店裡看到店員縱向疊放已放有茶包的杯子,覺得怪怪的,去電麥當勞客服詢問該作法是 否符合公司調製飲料流程及衛生規範。 客服聽完敘述後,立即表示:抱歉,讓您在店內看到這個狀態。之後表示會請店經理電話