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Re: [問題] 麥當勞做錯的餐點如何處理呢?

看板fastfood標題Re: [問題] 麥當勞做錯的餐點如何處理呢?作者
coolfu
(cool)
時間推噓20 推:22 噓:2 →:28

我有次在南勢角的麥當勞點紅茶(我有說要去冰)

結果拿到是有冰塊的

跟櫃台反映

櫃檯就拿湯匙把冰塊挖掉後 再蓋上杯蓋還我

我覺得有點噁心(因為杯蓋被打開+湯匙不知有無乾淨+湯匙直接碰觸到飲料)

但當下又覺得自己想太多了~如果他倒掉也是浪費

然後剛好也沒拉肚子 所以就想說算了

請問應該去冰 卻做成有冰塊的 店家收回後應該要如何處理才對?

是直接把冰挖掉後 再給客人就好嗎? 還是要重做?



※ 引述《KANSANSIOU (我愛C罩杯不愛C++)》之銘言:
: ※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言:
: : 關於公司內部規定是
: : 客人退回來的東西,儘管有沒有食用都是要丟棄的...
: : 這算是他們要求的品質吧....
: : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉
: : 不過有的經理的處理方式是,再做客人需要的產品給她
: : 而原本的產品也不會收回,會贈與對方
: : 麥當勞一天丟的東西可多了...
: : 薯條 半成品 杯子杯蓋等等等...
: : 真是有夠浪費
: 哈囉
: 請問各位麥當當現行
: 針對做錯東西的處理方法是否有變?
: 今早點了一個火腿雙蛋堡
: 拿到座位打開 手已碰到但還沒咬
: 才發現只有一個蛋....
: 拿去給櫃台
: 接著直接把餐點拿去後場加蛋
: 加蛋人員還轉頭撇了櫃台
: 看我有沒有在看(怪
: 拿到餐後 我就問
: "你們現在sop是這樣處理嗎?"
: 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 "
: 咦 印象中不是回收重做嗎
: 所以上來請教大家一下
: 純粹好奇想瞭解0.0

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VL100311/19 19:42懶人處理法應該是直接開蓋冰塊倒掉,飲料補到滿,怎會拿湯

VL100311/19 19:43匙去挖,好一點的做法是直接弄一杯給你啦,如果是飲料機的

VL100311/19 19:43那幾種飲品,成本超低..

szuszu198311/19 19:52直接做一杯新的

waitan11/19 20:20以前不是都直接做一個新的給你嗎

waitan11/19 20:21舊的也不會收回去直接送你

jay021511/19 20:36我以前遇過是用杯蓋擋冰塊倒進另一個杯子再補滿環保省錢

befly1001511/19 20:37太噁了吧 沒客訴說不過去

a15109111/19 20:41直接客訴,這不允許的

a7911101011/19 20:54用挖的根本有病 一杯飲料成本不知道有沒有5元

porkonrice11/19 20:56我之前在肯德基備註去冰 店員是倒掉 重新裝一杯

asdwsd11/19 20:57之前遇到也是用湯匙挖掉 再補滿

Levesque11/19 21:16遇到是一樓的做法

a15109111/19 21:28基本上是直接作一杯新得給你才對,糖漿也沒多少錢ㄟ

aidansky098911/19 23:08幾滴香精倒掉有什麼浪費==

wind706511/19 23:31無糖紅茶的話應該是桶子沒了又不想再泡 不然花時間

wind706511/19 23:31撈冰塊想不到哪裡比較好

YuThomas11/20 00:17沒多少錢也在省 又不會因此加薪 只是嫌麻煩吧

hidenise11/20 01:10我常常遇到用湯匙挖的耶

IfIcouldfly11/20 03:52我遇到的也是用杯蓋擋冰塊的

uanniy11/20 04:24直接索取做一杯新的

ctcofe11/20 11:55用湯匙挖是飲料店做法吧,速食店不常見

tsanning11/20 13:15肯德基是倒掉但是倒回飲料機裡 看了很詭異

cytochrome11/20 13:18飲料杯都比飲料貴

iiiiiiii17111/20 14:57打工過是教背蓋擋,補滿。

iiiiiiii17111/20 14:57杯蓋

garcia11/20 15:16倒回飲料機...

qwe12345646011/20 16:35但是飲料要漲價了喔,ㄎㄎ

coolfu11/20 17:08有跟客服反映了,客服推給南勢角麥當勞去處理,剛剛南勢角

coolfu11/20 17:09麥當勞打電話來說:下次他們會注意!!(感覺有點草率敷衍)

coolfu11/20 17:12還有電話中他強調湯匙是乾淨的不要擔心,攪拌蜂蜜紅茶用的

coolfu11/20 17:14飲料是暴利很賺錢的東西,當下+事後,是這樣處理,真是佩服麥

a15109111/20 20:32現在還在二級警戒期間這種是本來就不允許發生

a15109111/20 20:35說真的平常也不該發生這種事,飛沫傳染的疾病也不少

stevenliu12111/20 21:35萬一飲料是客人喝了一口後才發現有冰塊....

stevenliu12111/20 21:36用湯匙不就把客人的口水傳給下一組分享?

LoKingSer11/21 07:05店員拿來挖冰塊的湯匙一定是乾淨的ㄚ

LoKingSer11/21 07:05但是離櫃後的飲料乾不乾淨就不好說ㄌ

DHA556611/21 08:04肯倒回飲料機!!!???

LoKingSer11/21 19:40是說杯蓋被打開←哪裡噁心?

LoKingSer11/21 19:40那店員幫你裝飲料,你也覺得噁心嗎?

LoKingSer11/21 19:43還有如果你覺得他們攪拌飲料用的湯匙不乾淨

LoKingSer11/21 19:43那你怎麼不覺得他們製作漢堡使用的器具不乾淨?

apply123411/21 20:02樓上你是員工嗎?你都這樣處理收回的餐點嗎?

apply123411/21 20:04一開始的製餐VS 經過客人手中回收的餐點也能相提並論??

a15109111/22 00:23已經碰過客人手上的飲料杯回到飲料機就交叉汙染了,下一

a15109111/22 00:23杯飲料繼續汙染下去

LoKingSer11/22 07:39建議看清楚原PO為啥覺得噁心,再來質疑我的話,謝謝

jellydepp11/23 02:03出櫃台的東西全部都會丟掉,不用說是食品了,包裝完整

jellydepp11/23 02:03的醬包,客人還回來說用不到的湯匙、吸管紙巾等等都會

jellydepp11/23 02:03

irradiate11/25 23:48點熱奶做成咖啡,反應後補熱奶,咖啡一併送我