[請益] 咖啡群組
請問有玩咖啡的群組可以加入討論嗎？
自從去年買了一隻磨豆機後，
一開始訓練味覺記憶庫，然後開始玩器具
慢慢的進化到自己用鍋子烘豆子了
不過現在失敗的還是居多
https://i.imgur.com/OTiJPpr.jpg
會去咖啡展蹭吃蹭喝，順便了解一下這個產業
單純是個業餘興趣。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.230.72 (臺灣)
※ PTT 網址
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記得有，但裡面都是星巴克人、單純喝的消費者居多，咖
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啡玩家很少（1%？）
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哇喔 也想知道有沒有
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開始烘豆子會不會太強大！？
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這邊會自己手亂沖＋＋
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星巴客那種目前已經喝不下去了...
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有的話想加，目前自己在烘豆子
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想加++ 家裡有手沖和半自動 努力朝這個行業發展QQ
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我也要加～～
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有半自動義式咖啡機跟半吊子手沖也想+
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有興趣++
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++
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+1 目前有在烘豆與手沖～
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想加，目前正在考慮購入半自動義式機求推薦
![Re: [請益] 咖啡群組](https://i.imgur.com/KvAHfNfb.png "Re: [請益] 咖啡群組")
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[其它] 大家的口味也會越來越挑剔嗎一年前 幾乎不會主動去買咖啡相關飲料 偶爾喝喝超商 星巴克冰美式 只覺得偶爾喝喝 香香的不錯 半年前36
[器材] 磨豆機選擇困難自己平常是手沖居多，偶爾趕著出門會用簡單的美式咖啡機 通常都是買磨好粉的，只是有時候喝很慢，久了咖啡粉的香氣就會漸漸消逝QQ 偏偏我超愛聞咖啡粉的香氣(淚奔 最近家人給了包豆子，更覺得需要一台磨豆機了。 因為沒有足夠空間放大台的磨豆機，預算也沒有到很高，大概2000內為佳，理想是150020
[單品] 後悔買酒香咖啡豆了因為自己算是個愛喝酒又愛喝咖啡的人，於是一直對酒香的豆子很有興趣，之前生日時 買了喬尼亞的豆子禮券，又發現他們有賣一款「微醺曼特寧」，就帶回家嘗試，想說半 磅而已就算不習慣一下就喝光光了啦 結果還真的超不習慣啊！ 先說家裡的器具：17
[其它] 好事多等級的豆子 +只玩冷泡我只買好市多等級的豆子 然後自己用冷泡的方式 我現在都是一大包 直接去星巴克請店員 全部磨成粉 到最後味道好像都會變 如果我自己去買電動磨豆機， 要泡 才自己磨14
[請益] 不酸的豆子選擇(ees200e/拿鐵)各位前輩好，小弟這陣子想開始嘗試自己弄咖啡來喝，目前規劃是買一台ees200e，因為 非常怕咖啡的酸味，所以想以拿鐵(咖啡牛奶)為目標，想請問 1.有沒有比較推薦適合拿來做成拿鐵且盡量不酸的豆子呢?(如果從曼巴、中烘培開始嘗試 是對的嗎?) 2.義式濃縮盡量把顆粒磨細是能更降低酸味嗎?還是磨豆機好壞更有關係?(目前預計購入![[請益] 不酸的豆子選擇(ees200e/拿鐵)](https://img.youtube.com/vi/zuIOlsdDg_o/mqdefault.jpg "[請益] 不酸的豆子選擇(ees200e/拿鐵)")
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Re: [問卦] 買義式咖啡機泡咖啡會比較省錢嗎？買生豆 不用買太好 一公斤400~500元的單品豆就好(再貴的你也喝不出來) 自己用平底鍋炒 然後自己研究一下買的豆子 屬於淺烘培 還是深烘培 再炒的過程 注意顏色變化 還有爆破聲(就像爆米花那樣) 再買一台手磨咖啡豆機 幾百元而已7
Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪200 400基本上沒差多少，就差在新鮮度促銷而已。放了半年的豆子老闆巴不得打5折都還太 貴。 沒玩烘豆時初期玩咖啡先喝市售袋裝的豆子 普遍一磅落在200-400左右![Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪](https://i.imgur.com/7UMrLktb.jpg "Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪")
![[最終場] 薩提爾模式-親密關係工作坊(高雄場)](https://ssl.gstatic.com/docs/forms/social/social-forms-big-2.png "[最終場] 薩提爾模式-親密關係工作坊(高雄場)")