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Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題

看板marriage標題Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題作者
medama
( )
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不可能改變啊

你又不能改變媽媽
也不能改變爸爸
同樣無法改變弟弟
更無法改變弟媳

大家有千百個辦法可以解決問題

但問題是你就算轉達
爸媽弟婆也不可能改變

問題點在哪裡?
媽媽煮飯已經變成責任,不煮心理過不去
爸爸不煮飯已經變成習慣
弟弟不想一直反抗老婆也不想一直反抗媽媽
媳婦不想吃隔夜菜(父母弟跟原PO應該吃習慣了比較不會反對)

五個人都很有道理

乾脆弟弟夫婦搬出去住好了
雙方都眼不見為淨
久久回家一次,比較能互相容忍
感情會更好

不然就原PO自己煮,讓媽媽休息
煮一些簡單的
其他人愛吃就吃,不愛吃就滾

我開菜單給你:
電鍋蒸白飯
電鍋蒸香腸
生高麗菜切絲淋好事多胡麻醬
冷凍包裝花椰菜燙熟淋美奶滋

這樣夠簡單吧?



※ 引述《TaLeiBan5566 (無為而治)》之銘言:
: 是否同意記者抄文:NO
: 目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。
: 家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久,雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走,但大家
: 情緒還控制在相對正常的狀態。
: 而弟弟結婚後,前三個月大概都還正常,近期開始,感覺有點會變成婆媳問題的感覺。: 目前弟弟一直繞在一個迴圈中出不來,近期的言行感覺會造成婆媳之間有點尷尬……
: 我一直覺得事情好好溝通就好,完全不解為什麼會這樣,大家覺得問題點在哪裡呢?
: 我不希望家裡相處狀況惡化,想請問大家有什麼建議呢?
: ※狀況說明:
: 1. 母親將近40年前與父親結婚後,數十年如一日,餐餐都幫全家人準備,相當辛苦,也時
: 不時透露自己很累,每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力,但在傳統家: 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食,故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒
: 有能力和心力接下這個家事,目前常偶爾買外食回家加菜,或週末煮火鍋,妹婿週末來家裡
: 都會準備幾道菜
: 2. 家裡有一個直立式大冰箱、臥式冷凍庫(媽媽養雞殺雞完冷凍,海鮮及各項生鮮食材用)
: 、立式冷凍庫(弟弟贊助,乾貨、即時食品、……用)
: 3. 長年以來,家裡冰箱都有東西擺太久壞掉的狀況,爸爸長期都在唸說浪費,但從幾乎沒
: 幫忙整理過。妹妹、弟弟近五年來也頻繁提出建議,希望媽媽注意控管食材避免浪費,但常
: 常幫忙整理冰箱
: 4. 今年起奶奶身體狀況不佳住進護理之家有大量花費,加上父親退休10年了,開始對金錢
: 有很大的不安全感,故開始常常唸媽媽浪費食材浪費錢,妹妹、弟弟也覺得媽媽應該改善。
: 我觀察媽媽大概從以前的40分變60分,但還是不很理想,弟弟常常怒氣沖沖說媽媽這樣浪費
: 很糟糕,浪費錢,常常為了這件事鬧得很不愉快,說他每次幫媽媽清爛掉的菜很累,而且他
: 有出家用費1萬不希望媽媽浪費這筆錢,媽媽說她記性不好又要準備這麼多餐,很不想煮,
: 但又不得不煮,不然哪會有這種狀況?
: 5. 長期以來,大家早餐大多買外食,中餐大多在公司吃,晚餐家裡煮,常在家裡吃晚餐的
: 人數有4到5人,但媽媽說每天煮新菜很累,也怕被嫌不夠吃,故有時會煮稍微多一點,有時
: 一道菜會吃2到3餐(餐後大部分有冰冰箱,湯類則加熱後擺隔夜)。弟弟及妹妹希望煮少一點
: ,一餐吃完就好,不要留隔夜,尤其是葉菜類。
: 6. 近期溝通情緒有惡化狀態的是,原本弟弟和和弟媳常常把家裡隔一或兩夜的菜拿出來倒
: 掉,但弟弟表示倒得很累。弟媳家裡的習慣跟我們家比較不同,想建議家裡做一些改變,常
: 常請弟弟跟家裡討論,於是弟弟就跟媽媽說,弟媳跟他說,親家母大多都只煮一餐份,當天
: 吃完不留隔夜,這樣比較健康。但建議蠻多次,家裡煮菜份量和剩菜狀況還是沒改善,弟弟
: 就很生氣說,很奇怪耶,媽很不幫大家的健康著想,講這麼多次媽都不改。媽很生氣,說以
: 後你們自己煮,她不想煮了,弟弟說:我可以負責煮啊,如果你們敢吃的話,而且他說他17
: 30才下班,回家煮會來不及給大家吃晚餐。
: 7. 我們初步跟媽媽溝通,媽媽同意對晚餐餐點減量,如果不夠吃大家會再自己加菜
: 8. 弟弟溝通到最後有點情緒崩潰,說他被夾老婆和媽媽在中間很難受,老婆希望他跟家裡
: 溝通改善,希望跟他們家一樣都不留隔夜菜,很新鮮很健康,但他每次跟媽媽談都無效,已
: 經累了,他說他會跟他老婆說,反正媽媽不改就算了,反正以後剩菜他也不想吃不想幫忙倒
: 了
: 9. 媽媽很生氣回覆,如果用這種態度,以後請弟弟媳自己弄一個廚房自己煮,弟弟很生氣
: 說大家都是這個家的一分子,憑甚麼不能在家裡廚房煮?一起共用冰箱?
: 10. 我跟弟弟說,你跟弟媳希望吃得健康很好啊,媽會改但無法立刻變100分,你們如果覺
: 得家裡餐點有不夠健康的隔夜菜可以選擇不夾該道菜沒關係,至於其他人吃不吃是他們的自
: 營,不應該用健康當理由來情緒勒索媽媽,說不健康都是因為媽留隔夜菜
: 註1:我們沒有從弟媳口中直接聽過相關想法,大多是弟弟轉達的
: 註2:這件事討論過好多次了,弟弟和媽媽每次都討論一樣的事,無限迴圈,感覺婆媳問題
: 有被挑起的感覺
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toocat168 03/07 02:44高麗菜+好市多胡麻醬很可以,但是冷凍花椰菜+美乃

toocat168 03/07 02:44滋不可原諒!

togyodomoto 03/07 03:07看了我都想吃胡麻醬了XDDD

Christinaa 03/07 08:43蘆筍清燙+好市多胡麻醬也超好吃

ivycheng041503/07 09:04既然原po 拋磚引玉了,那我也貢獻兩道菜單:蛋打散

ivycheng041503/07 09:04炒熟或蒸熟、皮蛋豆腐切開灑柴魚片淋醬油。

artning 03/07 09:22那我也來試一道,胡蘿蔔切絲、灑鹽脫水二十分鐘後

artning 03/07 09:22拌美乃滋海底雞,好吃。

fruitmonster03/07 09:25這菜色太豐盛了,不是煮白飯加荷包蛋淋醬油就好嗎

condenza 03/07 09:41四季豆 紅蘿蔔切細條 清燙 買韓式海苔 煮飯 包飯捲

shiningwine 03/07 09:41 這菜單真的夢幻菜單

abby2007 03/07 09:57學到了XD

TaLeiBan556603/07 10:29哇,來到cook版

krisis 03/07 10:55同意原Po自己煮,自己媽媽的健康自己顧

marah 03/07 12:12每天只煮一道 紅蘿蔔絞肉炒蛋 洋蔥蝦米炒蛋 依此類

marah 03/07 12:12推,有菜有肉有蛋很營養 份量就是一人一顆蛋 飯量就

marah 03/07 12:12是每人一碗 五點前沒回報要吃,就不煮他的

Christinaa 03/07 14:30樓上這個方法不錯,我自煮也是這樣,炒蛋+煎肉片+燙

Christinaa 03/07 14:30青菜,蛋白質纖維素有吃到就好了

Christinaa 03/07 14:31心血來潮再煮一些複雜的,不然原po他們每天中午吃公

Christinaa 03/07 14:31司,不會多餓、多營養不良吧

lluunnaa 03/07 17:17這菜單不錯耶XDD

lanyu1025 03/07 19:25菜單XDDDD