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[寶寶] 白粥放悶燒罐

看板BabyMother標題[寶寶] 白粥放悶燒罐作者
pai730630
(邁向輕熟女,唉)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:22

請問各位有試過煮好的白粥(無料)放在悶燒罐裡2-3個小時會不會變質呢?
以下哪種做法比較妥當呢?
1.先煮好粥後稍微降溫的狀態放到保溫罐,2-3小時候食用
2.放滾的熱水到保溫瓶、裡面放白飯,2-3小時候食用

感謝各位的回答~

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treasa 04/02 20:07之前買過桃園市農會的有機白粥,用水直接沖泡,外出

treasa 04/02 20:07蠻方便的。

treasa 04/02 20:08https://i.imgur.com/99QRaTx.jpg

圖 白粥放悶燒罐

caviey 04/02 21:38悶燒罐內食材要保持高溫喔 要吃再挖出來吹涼

caviey 04/02 21:381放涼的溫度放三小時會滋生很多細菌

caviey 04/02 21:41妳可以在板上搜尋「保溫罐」

caviey 04/02 21:41有版友血淚分享寶寶吃完拉肚子

caviey 04/02 21:42不過還是建議不要吃放保溫罐超過2小時的食物

synytc 04/02 22:10其實悶燒罐裝熱水 常溫寶寶粥要吃時放進去泡三分鐘

synytc 04/02 22:10 然後倒掉熱水倒出寶寶粥在罐裡 這樣溫熱的剛剛好

synytc 04/02 22:10 又比較不會壞掉

synytc 04/02 22:11或者帶乾的米精和熱水,要吃時混合也行

bincar 04/02 23:28燜燒罐裝之前先用100度熱水燙過,粥還很燙的時候馬

bincar 04/02 23:28上裝進去,個人經驗4小時內吃都沒事,但要確定燜燒

bincar 04/02 23:28罐的保溫效果是ok的。

Joannecc 04/03 01:05冷藏 冷凍 放保冰袋 請小7微波

edda20047 04/03 07:20千萬不要稍微降溫再放,60度以下就是細菌容易滋生

edda20047 04/03 07:20的溫度,要放就放滾燙的,讓食物在罐內盡可能保持

edda20047 04/03 07:20高溫。但樓上板友的方法都更保險,要吃再加熱/再泡

paopaotw 04/03 08:36bin正解

windcity 04/03 10:51要放就要剛煮好還很燙的時候放!

windcity 04/03 10:52你放涼的那個溫度才是最適合滋生細菌的溫度

LauraRoslin 04/03 12:11bin正解

una283 04/03 13:32怎麼會有放涼的想法 細菌培養罐嗎

una283 04/03 13:34悶燒的時間裡粥會繼續滾所以湯米狀態就能裝入

kukuchi 04/03 14:45是我會將剛沸騰煮好的粥直接裝進燜燒罐,維持80度以

kukuchi 04/03 14:45上30分鐘就可以殺死大部分的細菌,要吃倒出再放涼

IDMimic 04/03 17:02會有細菌啊!!!

nanaling 04/03 17:35我從以前就認為放悶燒罐很不衛生,市售寶寶粥安全多

nanaling 04/03 17:35了。 但那時候被自制魔人罵,說什麼有包裝的都不會

nanaling 04/03 17:35給小孩吃, 迷信自己做最安心。 希望最近的食安新聞

nanaling 04/03 17:35可以讓自制魔人清醒一點

nanaling 04/03 17:37就算滾燙燙過,也是緩慢的降溫。超不衛生和比較不

nanaling 04/03 17:37衛生的差別

ipist 04/03 19:45悶燒罐就是要燙才不會有細菌喔

nicloas0916 04/03 23:35悶燒罐可以直接煮粥,網路上有分享很多做法,最好

nicloas0916 04/03 23:35先練習幾次

nicloas0916 04/03 23:40我自己是買農純香的寶寶粥(常溫保存),出門前放入

nicloas0916 04/03 23:40悶燒罐,倒入沸水,要吃的時候才取出寶寶粥拆封