Re: [閒聊] 萬事問4X 白醬還紅醬
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而且感覺有點偏清炒嗎 不知道
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什麼時候要到球場賜福大家
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你不說還真的以為是清炒
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白醬跟蘑菇真的標配
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我猜是我煮麵水加太少
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我看網路食譜說加50cc 感覺要多一點
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手手感覺很好看
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好像清炒
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手長得確實好看
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這不是我的手>< 女友的
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水應該真的太少,感覺澱粉沒有煮出來 不夠稠
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還煮了個罐頭蘑菇湯OuOb
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羨慕箭頭
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稠稠的感覺是白醬的浪漫
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收汁太乾也有可能長這樣
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下次改進看看
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白醬 培根 然後生蛋黃 超讚
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小盤的沒有麵只吃料?
爆
[問卦] 超商484已經變義大利麵館了?如題 今天難得吃711才發現... 挖靠 超商的義大利麵什麼時候變那麼多款了!!? 紅醬、青醬、白醬、清炒、明太子、海鮮墨魚62
[討論] 義大利麵要什麼醬?如題 前幾天重看食戟 常常看到阿爾迪尼兄弟的義大利料理 除了義大利麵外還有醬 另外就是實地研修時17
[閒聊] 水水吃義大利麵喜歡紅醬 白醬 還是青醬?義大利麵最常見的醬料有紅醬 白醬 青醬 紅醬有 茄汁肉醬義大利麵......等等 算是台灣最常見的醬料 白醬有 奶油培根義大利麵......等等 口味算是最濃醇的醬料 青醬有 羅勒蛤蠣義大利麵......等等 喜歡羅勒味道的醬料 此外還有墨魚 蒜香等義大利麵 但最常見的還是紅醬 白醬跟青醬8
[問卦] 老行家義大利麵都吃紅醬白醬還是青醬白醬1. 紅醬 2. 白醬 3. 青醬 4. 其他 同價格的情況下9
[創作] 義大利麵關於義大利麵的由來眾說紛紜。 不過可確定的是,14世紀乾燥保存技術的成熟, 使義大利麵得以藉由航海通行於世, 成為跨越國境藩籬的代表性料理。 而現今與醬汁一同食用的形式,則奠基於18世紀的Bologna。7
[問卦] 白醬 是不是適合用寬麵?嗨大家好 本魯失業九年自耕農 本魯偶爾自己做義大利麵 但麵條選擇始終是個問題 紅醬 本魯大多用通心粉 清醬海鮮大多用細直麵 白醬用寬麵 但女兒看到後直搖頭 說我連麵條都不會選4
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Re: [問卦] 義大利麵的白醬怎麼做?我做過超好吃 1. 洗淨的綠花椰適量丟置加了一點油(保持漂亮的綠色)的滾水燙一下下起鍋 2. 義大利麵條下滾水至七、八分熟起鍋 3. 1/2洋蔥切末,8瓣蒜頭切末,六片培根切至適口大小,十個洋菇切片 4. 加油,大蒜下去炒一下然後洋蔥再下去炒至半透明起鍋- 大家好,我是野和尚 今天這個義大利麵也是簡單又基礎 白醬其實就算做很少量 最後的量也可以用很多次 白醬除了可以拿來做義大利麵
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